Nasi Tomato dan Acar Timun ala Lauk Pengantin

Hi Semua, seperti yang dijanjikan….kali ni Che Nom akan kongsikan resepi Nasi Tomato dan Acar Timun, atau sesetengah orang panggil Jelatah. Sblm ni Che Nom dah share resepi Ayam Masak Merah ala lauk Pengantin yg sesuai sangat dipadankan dengan Nasi Tomato dan Acar Timun ni. Hidangan yang sangat membuka selera.

//Bahasa Melayu
--------------------------------
Bahan-bahan untuk Nasi Tomato:
2 sudu besar minyak sapi
2 sudu besar minyak masak
2 helai daun pandan
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
rempah 4 sekawan(1 batang kayu manis, 2 kuntum bunga lawang, 4 biji buah pelaga, 2 tangkai cengkih)
1 batang serai
3 cawan beras
4 cawan air
½ cawan susu cair
3-5 sudu besar puri tomato (boleh ganti tomato soup, kalau suka.. Cuma kena letak lebih)
½ cawan kismis
anggaran 1 sudu besar gula
garam secukup rasa

Bahan-bahan untuk acar timun:
½ biji nenas size kecil
1 biji timun
1 biji cili merah
2 sudu kecil gula
sedikit garam
2 sudu besar cuka

//English
---------------------------
Ingredients for tomato rice:
2 tbsp ghee
2 tbsp of cooking oil
2 pieces of pandan leaf
4 shallots
3 cloves garlic
1 inch ginger
4 spices (1 cinnamon stick, 3 star anise, 4 cardamom pods, 2 cloves)
1 lemongrass
3 cups rice
4 cups water
½ cup evaporated milk
3-5 tbsp of tomato puree (may use tomato soup instead, just need to add more)
½ cup raisins
approx 1 tbsp of sugar
salt to taste

Ingredients for cucumber pickle:
½ small size pineapple
1 cucumber
1 red chillies
2 tsp of sugar
a little bit of salt
2 tbsp vinegar

#resepichenom #nasitomato #resepiramadhan

[najahun]

Dah masak utk bbuka td..ikut resepi ni..drpd nasi hingga ke aym & acar ikut resepi Che Nom...mmg sdp👍👍👍👍👍...terima ksh byk² Che Nom share resepi sdp cmni.

[Mnhr-fgtj]

Kekalkan kejujuran anda dalam memberi resepi masakan. Jarang jarang yang jujur seperti anda. 👍👍👍Allah bless you.

[wongfooklai]

Ribuan terima kasih Che Nom, Resipi yg Che up load semuanya amat detail, mudah faham dan yg penting IKHLAS...Semoga Che Nom Murah rezeki dan bahagia dalam hidup.

[urbaniteurbanizer]

Watching your cooking videos puts one in a zen-like meditative state of mind.... Your voice, the way you cut the ingredients etc.. Well done Che Nom!

[AK_Oshin]

Sy dah masak hari nie. Sy ikut sebijik2 yg che nom ajar. Alhamdulillah, walaupun pertama kali sy masak ns tomato dgn acar, menjadi dgn jaya nya. Smpai kena tanak nasi 2x..smua org ckp sedap. Trime kaseh che nom 😊 happy nye sy 💞

[syahrillchehussin]

Alhamdulillah.. First time masak nasi tomato ni ikut resepi Che Nom.. Menjadi pulak tu.. Sepanjang bulan puasa ni saya jadi chef tuk umah sendiri.. Semua menu ikut resepi dari Che Nom.. Thanks ye.. Pisau tu Che Nom beli kat mana ye..

[nursumayyah]

suka sangat dengar "hai semueee" che nom, teruskan ya da banyak resepi che nom sy ikut sejak baru2 nikah ni. Alhamdulillah membantu sangat2 suami pun suka.

[syaimaa._.]

Sedapnyee🤤🤤🤤
Lauk che nom tak pernah miss...👍👍👍

[ronaldprihatinje]

Mantap dan terbaikkk semua masakan che nom. Resep ni pun sy akan srh orang rmh sy buat nanti. Tq che nom

[hawahawa-tntl]

Jelas, mdh difaham, kemas, bersih..ni yg sy tenggok dr channel cek nom ni....salam km dari indonesia

[SunarsihNarsih-rr]

Kami dari Indonesia kk pernah duduk Malaysia memang suka makan resep Malaysia

[suswati]

I love you sangat lah sama che nom ni, semua resepi nya best dah banyak yg saya try hasil nya sangat memuaskan hati, thank you so much ye che nom buat resepi nya yg sedap2

[yunhochangmin]

Saya isteri amatur dari segi masakan😂😂.. jd, resepi Che Nom sokmo jadi rujukan.. suami asyik puji je bila makan.. terima kasih Che Nom, mohon halal ye ilmu😊

[nuralifahiskandarshah]

Mcm klakar.. Bru je semlm buat nasi tomato.. Cari jugak resepi che nom, sbb slalu guna resepi che nom ja. Tapi tak jumpa.. Hmm lau ikut resepi che nom msti lgi sedap hmmm

[bookstalk_with_V]

Killer combo: nasi tomato, ayam masak merah dan acar timun 👌👌

[zierahayu]

USAH RISAUKAN DENGAN KEJUJURAN CHE NOM DALAM BERKONGSI RESEPI, MEMANG TERBAIK KEJADIANYA BILA IKUT RESEPI CHE NOM TERSAYANG.SELAIN BECAKAP LEMAH LEMBUT, DEMO MASAKAN PUN TERTIB & MUDAH DIFAHAMI.❤❤❤

[tauries]

Untuk sesiapa yang berpuasa, elok jgn tgk vlog Akak Che Nom ni takut iman tu xkuat..🤭🤭#gurauje

[nikaiez]

Alhamdullilah baru je buat untuk berbuka harinih! Sedapnya semua mkn bertambah2! Hehehe dari ayam masak merah smpai nasinya semua ikut resepi che nom!

[rizalmisran]

Che Nom..resepi yg kak bg sye dah buat meniaga, syukur mmg padu.

[rozitamb]

yesz mmg sedap nasi tomato nie. For 6 pax, 2 cups of beras basmathi is enuf, mkn dgn ayam kuzi & salad nenas/timun (sejukkn dulu dlm fridge baru serve).. tested. Thnks for sharing..