Bò kho chay và cách làm sốt rất dễ | Vegan

Показать описание

BÒ KHO CHAY VÀ CÁCH LÀM SỐT NẤU

🍀 Nguyên liệu:
1 củ cà rốt
1 củ khoai tây
1 củ hành tây
Vài nhánh ngò gai, húng quế
10 viên đậu hũ chiên
10 tai nấm đông cô khô
Bột cà ri, bột ngũ vị hương
3 nhánh sả

🍀 Cách làm:

Cà rốt, khoai tây cắt khúc vừa ăn
Hành tây cắt múi, chừa một ít cắt lát mỏng trộn chung ngò gai cắt nhuyễn
Nấm đông cô khô, ngâm nở, rửa sạch

👇 Pha sốt bò kho chay:

1 thìa cfe bột cà ri
1 thìa cfe bột ngũ vị hương
1 thìa cfe đường
1 thìa canh hạt nêm chay
3 thìa canh tương ớt
4 thìa canh nước hoặc thay bằng 4 thìa canh nước mắm chay (nếu có)

👇 Trộn sốt vào rau củ:
Cho sốt bò kho chay vào tô rau củ gồm có: cà rốt, khoai tây, đậu hũ, nấm đông cô
Trộn đều và đem đi nấu luôn nhen

👇 Nấu bò kho chay:

Cho một ít dầu ăn vào nồi, thêm 3 cây sả đập dập, thêm hết tô rau củ vào đảo đều tay cho rút nước sốt
Thêm tiếp 500ml nước dừa + 300ml nước (nếu hổng có nước dừa thay hết bằng nước)
Nấu 10 – 15 phút, bạn nêm lại theo khẩu vị của bạn nhen, lúc này là ra vị rồi, bạn chỉ cần điều chỉnh vị mặn ngọt tuỳ sở thích, Nhi chỉ thêm 1 thìa cfe muối
Cuối cùng cho hành tây cắt múi vào luôn là xong

🌻 Ăn kèm: rắc ít ngò gai cắt nhuyễn, ăn kèm hủ tiếu, mì, bún hoặc bánh mì
🌻 Rau ăn kèm: húng quế, rau thơm, ngò gai, giá
🌻 Chấm kèm: muối tiêu chanh

🍀 Gợi ý thêm: với món này, bạn thích ăn kiểu dạng sệt có thể thêm ít bột năng hoặc bột bắp, nếu nguyên liệu bạn nấu nhiều hơn của Nhi thì tăng số lượng sốt nhé

Các bạn tham khảo thử nhen, khi nào mua đủ được nguyên liệu làm cho gia đình thưởng thức những món chay ngon nhé

-------------------------------

© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload

#monchay #anchaycungnhi #nauanchay #anchay #hoclammonchay #accnhi
-----------------------------
Xem thêm các trang khác:
Youtube: Ăn chay cùng Nhi
Instagram: accnhi
Facebook: accnhi
Tiktok: anchaycungnhi

Рекомендации по теме

Комментарии

Cảm ơn em chia sẻ cách nấu món ăn ngon!

BinhTran-mrjr

Chị ơi. Chị làm những chỉ dùng nồi cơm điện ko đi chị. Tình hình dịch phức tạp, e làm việc và ăn ở tại Cty. E ăn chay trường. Không đặt cơm với Mn. Em chỉ trang bị được mỗi nồi cơm điện mini thui. Bình thường chỉ ăn canh với luộc thui. Rất Mong chờ clip từ chị để có những gợi ý món chay phong phú hơn ạ! Cảm ơn và chúc anh chị Nhìu sức khỏe!!!!

haninh

Chị muốn mua mấy cái để cắt tạo hình rau củ như trong clip của Nhi. Vậy chị có thể tìm mua ở đâu (TP.HCM) được vậy em? Cảm ơn em đã hướng dẫn rất cụ thể và ứng dụng dễ dàng.

helenatran

Bò kho chay và cách làm sốt rất dễ | Vegan

Cách nấu BÒ KHO CHAY cực đơn giản thơm ngon khó cưỡng II Món chay mỗi ngày

Bí quyết nấu BÒ KHO CHAY thơm ngon đậm đà ăn chay với bún bánh mì đều ngon

Bò Kho Chay - Tự Làm Thịt Bò Chay Rất Đơn Giản - Cách Nấu Thơm Ngon Như Bò Kho Mặn...

Cách làm BÒ KHO CHAY ngon lành đượm vị | MÓN NGON MỖI NGÀY

CÁCH NẤU BÒ KHO CHAY NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ | MÓN CHAY - CKK

BÒ KHO CHAY - món chay ngon nhất tôi từng nấu , ăn với cơm bún hoặc bánh mỳ ngon tuyệt...

cách nấu BÒ KHO CHAY béo thơm ăn bánh mì bún món chay ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây...

Cách Nấu ;BÒ KHO CHAY thơm ngon ,chấm bánh mì ,để đải tiệc -Món Ăn Giản Dị

Cách Làm Chả Giò Chay Khoai Lang Giòn Lâu // Học nấu ăn

Bò kho chay và cách làm sốt rất dễ | Vegan

Cách nấu BÒ KHO CHAY thơm ngon đậm đà ăn chay với bún bánh mì đều ngon | ATHG

BÒ KHO CHAY Thơm Ngon Từ Nguyên Liệu Đơn Giản | Bà Mẹ Quê

Cách Nấu BÒ KHO CHAY KIỂU MỚI,Thơm Ngon Đậm Vị,Ăn kèm Bánh mì🥖HỦ TIẾU đều Ngon😋Chay Huệ Hoàng VLog...

Cách làm món Bò kho chay | Món Chay Ngon

Bò kho chay làm siêu nhanh #homemade #vietnamesefood #food #homemadefood #vietnamcuisine

Cách nấu bò kho chay có gân đơn giản | Kiến thức quanh ta |

Cách Làm BÒ KHO CHAY Thơm Ngon Đơn Giản Để Đãi Tiệc / Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.

♥️ BÒ KHO CHAY ♥️ SỨC HẤP DẪN KHÓ CƯỠNG

Bò Kho Chay

Cách nấu BÒ KHO CHAY thơm ngon tại nhà - món chay ngon dễ làm - Thanh cooking

BÒ KHO CHAY - cách nấu bò kho cay đơn giản tại nhà

BÒ KHO CHAY ĐẬM ĐÀ CHẤM BÁNH MÌ QUÁ TUYỆT VỜI| Món Chay Mỗi Ngày#43| Các món chay ngon...

THỊT BÒ KHO TIÊU CHAY món chay ngon rất hao cơm - món ngon dễ làm

Cách làm Bò Lát Chay xào xả ớt thơm ngon màu đẹp món ăn chay dễ làm - Món Chay Ngon...