Bí Quyết nấu LAGU, RAGU sườn ngon với 2 nguyên liệu ĐẶC BIỆT này | Ragout Recipe

[ASMR] Cách nấu Lagu hay còn gọi là Ragu sườn, món ngon không thể thiếu để đãi tiệc ngày Tết.
Ragout / Ragu, one of my favorite pork ribs recipe, all of my family love it [cooking sound]
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #Lagu #Ragu #RaguSuon
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / intro
(00:41) Nguyên liệu / Ingredients
(01:01) Sơ chế / preparing
(02:25) Ướp thịt / marinate
(05:00) Xào thịt / stir fry
(06:01) Nấu lagu / cook
(07:04) Xào Carot, khoai / stir fry potato, carots
(09:12) Hoàn thành / outro
●● Nguyên liệu (Ingredients)
- 1.2 kg Sườn non (porb ribs)
- Sốt cà chua (tomato)
- 400g Cà rốt (carrot)
- 400g khoai tây (potato)
- 120g Đậu ván trắng ( đậu khô ) (Hyacinth Bean / Butter Beans)
- 40g Hành tím (shalllot)
- 150gHành tây (onion)
- 35g tỏi (garlic)
- 80g Bơ lạt (butter)
- 700ml nước dừa (coconut water)
- 60ml Rượu vang đỏ (red wine)
Gia vị ướp thịt (marinate recipe)
- 1 tsp muối (salt)
- 1 tbsp bột nêm (seasoning powder)
- 1 tbsp dầu hào (oyster sauce)
- 1 tbsp nước tương (soy sauce)
- 2 tbsp đường (sugar)
- ½ tsp bột ngọt (MSG)
- ½ tsp tiêu (pepper)
- 1 tsp ớt bột paprika (paprika powder)
- ½ tbsp dầu màu điều (annatto oil)
- 150g ( 6 tbsp ) sốt cà chua (tomato sauce)
- 2 tbsp hành tỏi băm (minced garlic)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
Trans:
1. Ragout / Ragu, 내가 가장 좋아하는 돼지 갈비 조리법 중 하나, 가족 모두가 좋아합니다.
2. ラグー/ラグー、私のお気に入りのポークリブレシピの1つ、私の家族全員がそれを愛しています
3. Ragout / Ragu, salah satu resep iga babi favorit saya, semua keluarga saya menyukainya
4. Ragout / Ragu หนึ่งในสูตรซี่โครงหมูที่ฉันชอบ ทุกคนในครอบครัวชอบมาก
5. Ragout / Ragu，我最喜欢的排骨食谱之一，我全家人都喜欢
Ragout / Ragu ، إحدى الوصفات المفضلة لديّ من أضلاع لحم الخنزير ، كل أفراد عائلتي يحبونها .6
7. रैगआउट / रागु, मेरी पसंदीदा पोर्क पसलियों में से एक, मेरे परिवार के सभी लोग इसे पसंद करते हैं
8. Ragout / Ragu, une de mes recette préférée de côtes de porc, toute ma famille l'adore

Other channel:
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

[ngannguyentv]

Cách cô làm thịt
Nấu laru rất ngon. Màu sắc đẹp mắt. Cách cô nói cũng rất hay.Cảm ơn cô chia sẻ.

[nguyenamthuc]

Món lagu sườn non nhìn rất hấp dẫn, bạn chia sẻ chị tiết và rõ ràng, cảm ơn bạn nhiều.

[tamtram]

Wow! Nhìn hấp dẫn quá cô Ba. Cảm thấy đói bụng quá. Cám ơn cô Ba nhiều nha! Tôi đã xem rất nhiều clip nấu ăn của cô. Món nào cô cũng chỉ dẫn rõ ràng nên dễ làm lắm.

[tuhaodantocvietnam]

*món ăn thật là tuyệt vời, cảm ơn cô đã chia sẻ công thức, chúc cô thật nhiều sức khỏe*

[maivuong]

Hôm nay nấu món này cho gia đình ăn không biết sau đây thật cám ơn cbbd đã chia sẽ chúc chị luôn nhiều sức khỏe

[trangmai]

Cảm ơn Cô Ba đã hướng dẫn rất chi tiết, mình làm theo và đã thành công, rất vui

[DungNguyen-supk]

Cô Ba Là Tuyệt Vời.. Nấu Món Nào Cũng Rất Ngon..

[yoshinorikanemoto]

Ngon quá Cô Ba ơi 😋 Cảm ơn Cô Ba đã chia sẻ!

[ThuPham-xxgx]

Cô Ba nấu hương vị này rất chuẩn có mùi vị hương thơm của món Tây. Chứ nhiều ng nấu ra mùi bò kho ko à . Cho cô 100 like mới đúng 🥂👍🫶👌🏻

[linhtranthimy]

Hấp dẫn quá, cám ơn Cô đã chia sẽ, chúc Cô và gđ năm Mới nhiều sức khoẻ, niềm vui, hạnh phúc bên người thân

[RafiAn-kf]

Cám ơn cô Ba Binh Dương làm nấu Lagu sướng non ngon lắm luôn chúc cô vui khỏe an lành ❤ hạnh Phúc

[MultiKimlien]

Hoa Do cam on Co Ba co nhung mon ngon chi dan de hieu,

[simbachau]

Giỏi và chỉ dẫn rất cặn kẽ . Cám ơn Cô nhiều. Lúc này tôi vào bếp...hơi nhiều.

[bayco]

giọng nói chuyện nhẹ nhàng rất dễ thương. Nấu ăn rất ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ

[bepnho]

món ăn hấp dẫn quá đi à, cảm ơn cô đã chia sẻ bí quyết nấu ăn ngon.😘😘😘

[bachtuyetho]

mon lagu suon nay rat ngon rat hap dan nhat la co them vi cua bo rat la va rat la ngon rat hap dan rat bat mat minh da hoc dc co Ba mon nay co bo them bo vo rat thich cam on Co Ba Binh Duong rat nhieu chuc co Ba nhieu suc khoe ngay moi tot lanh ❤️

[ntmp]

Hôm nay làm món này đãi tiệc… rất là ngon và vừa ăn. Cảm ơn Cô Ba Bình Dương nhe! 💕

[giadinhnhoQuebec]

Mình đã làm theo cô. Món ăn rất bắt mùi. Ngon lắm ạ

[lieungoc]

Cám ơn cô ba em đã nấu thành công chiều nay ăn rất ngon

[gokucrossover]

Công thức này chuẩn nhất, thơm ngon, sạch sẽ Cô Ba ơi! Cô Ba làm em nhớ mẹ quá. Em sẽ thực hiện món này. Cảm ơn Cô Ba Bình Dương:)))