Cucina italiana VS cucine del mondo

Ogni paese ha la sua cultura e le sue tradizioni culinarie, e quando si decide di portare la propria cucina all’estero, è fondamentale tenerne conto.

Scopri come lo Chef stellato Giancarlo Perbellini ha saputo bilanciare autenticità e innovazione nella seconda puntata del #podcast *Chiacchiere Gourmet*, realizzato in collaborazione con Fondazione Cotarella. Non perderti questa straordinaria storia di #cucina e #creatività!

[alessandromanca]

Come han rotto le balle sti Mia mamma faceva tutto ma non se la tirava