Фунчоза, которая готовит себя сама 🍜

Показать описание

Фунчоза 🍜 – настоящая находка для тех, кто любит составлять необычные вкусовые сочетания. Она может придать любому блюду объем и фактуру, а еще с ней идеально сочетается любое мясо, морепродукты, овощи и грибы 🥩🦐🥬🍄

Вот вам суперфакт: фунчоза может приготовить себя сама! Я знаю, что многие почему-то стремятся ее отварить, но она этого не требует. Фунчозу достаточно залить кипятком ☕️, подождать пару минут и можно с удовольствием есть.

Из фунчозы получается отличный салат: возьмите небольшие креветки, любимые овощи (у меня это брокколи), и залейте все крутым кипятком. Через несколько минут у вас получатся идеально приготовленные овощи с нежными креветками 🫕 Чтобы вкус фунчозы, овощей и креветок раскрылся максимально полно, я рекомендую приготовить очень простой соус 🥫 Он может быть любым, но мне больше всего нравится такое сочетание: чеснок, кунжутное масло и соевый соус.

Это блюдо можно есть и как основное, и как салат. А еще большой плюс, что на следующий день оно становится только вкуснее, поэтому готовьте сразу двойную порцию.

Ингредиенты:
🔴 150 гр брокколи 🥬
🔴 100 гр фунчозы 🥡
🔴 100 гр размороженных креветок 🍤
🔴 1 морковь 🥕
🔴 1 болгарский перец 🫑
🔴 3 огурца 🥒
🔴 кешью 🌱

Для заправки:
🔴 2 зубчика чеснока 🧄
🔴 1/2 ст. л. сахара 🧂
🔴 3–4 ст. л. растительного или кунжутного масла 🧈
🔴 3–4 ст. л. соевого соуса 🥣
🔴 1/2 ст. л. семян кунжута

А вы готовите дома лапшу? Какие сочетания самые любимые? Поделитесь в комментариях.

Всем мира, любви и… ленивой фунчозы! 🥡
Ваш Коте

#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
#shorts
#шортс