SUSHI quello che non sai (calorie, valori nutrizionali, ecc.)

Cosa devi sapere sul SUSHI! Dalle calorie, i valori nutrizionali a se fa bene o male e se si può mangiare a dieta.
Vediamo il sushi, sashimi, nigiri, ecc. quante calorie hanno per pezzo.


Approfondisci l'argomento SALMONE col nostro articolo:

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[sergiocappelluti]

Il problema è che di solito mi sfondo 😂

[Skiantoss]

Esattamente, come sempre bisogna fare delle distinzioni. Il sushi come viene inteso dall'80% di noi sarà sempre un mega sgarro per due motvi: il primo è l'eccessiva personalizzazione del sushi da parte dei ristoranti che lo riempiono di maionese e salse varie, allontanandolo drasticamente dalla ricetta originale. Il secondo motivo è la classica formula del all you can eat che inevitabilmente porta ad un eccesso calorico decisamente superiore rispetto alla classica pizza e birra del sabato sera. Ma di suo il sushi, quello vero, resta un buon alimento nonostante il riso bianco e il pesce allevato che restano concetti davvero poco rilevanti per il consumo occasionale.

[YuriIozzi]

Bello! Il problema è il giusto quantitativo in versione all you can eat, voglio vedere chi conta i pezzi. 😂

[andreakairos]

Va che bella pettinaturina il Prof.
Buon sushino a tutti. In tranquillità

[giuseppesaso]

Quando vado al sushi dico sempre "questa volta mangio il giusto e poi mi sfondo come al solito fino a scoppiare". Però spesso vado o post Maratona o comunque un allenamento molto lungo quindi a livello calorico non mi comporta degli eccessi nonostante ne mangi in grosse quantità 🤣

[ridergabry]

È ammirevole l’impegno che ci mettete a far diminuire la quantità di seghe mentali che si pone la gente 😂 ma la vedo dura 😂 bravi come sempre 😎

[Fabio_CHN]

Finale molto divertente, con sushi dell'Esselunga, sconto 20-30-40% a seconda dell'orario.

[owo]

Da sushichef, il sushi AYCE è un cheat day 😅

Considerando la quantità di aceto e zucchero nel riso, bisogna lasciarlo da parte se in cut


L'unica cosa migliore è il crudo, carpaccio/sashimi, miglior rapporto proteico è il tonno, praticamente 99% di proteine 😊

Il salmone è come giustamente spiegato allevato e finché conservato correttamente è un ottimo prodotto e non troverai parassiti e cose varie perché son appunto allevati in zone chiuse non all'aperto in oceano per esempio dove c'è più rischio

[effeintravel]

Impeccabile Andrea.
Vivendo in Giappone la scelta al supermercato del filetto di pesce (non mi riferisco al sushi) è varia. Questo rende possibile soprattutto per il tonno scegliere tra il taglio magro, medio grasso e grasso e arrangiare il pasto di conseguenza.
In Italia purtroppo le salse di soia sono poche con sapidità estrema, consiglio di scegliere quella con minor sale che oltre ad essere meno dannoso è anche meglio al palato.
Il salmone in Giappone è raro e costoso, di solito si trova la trota.
L’anguilla è grassa come dicevi ma quella che ammazza purtroppo è la salsa teriyaki imbottita di zuccheri.

[denrock]

Per quanto riguarda il poké cosa ne pensi?

[ria-wyxl]

Stasera sushi indi per cui pranzo verdure verdure verdure... ma Biasci che fa.... mi controlli!!!! Ah ah ah cmq verrrri top come sempre!!!

[iamhcl]

Bel video Andrea! Potete fare un video simile anche sulla Poke? Ormai è un cibo diffuso e completo

[ungiuan]

Sempre utili questi video!!!

P.s. ti invidio il bulbo vecchio mio 😊

[fuocofenice]

Sempre piu' vichingo❤ a me non piace proprio il pesce. Preferisco la pizza margherita😅 seguo sempre

[Theo-gmkl]

Buonissimo il Sushi, uno dei miei piatti preferiti, insieme alla Pizza.😋 🍕 🍣

[Nreeko]

Il problema è la quantità eccessiva di riso e invece modesta di pesce(15%) per singolo sushi. Vanno giù come caramelle e diventano bombe caloriche come niente.

[ronnydelbianco]

25 anni fa facevo il maki sushi con il riso integrale, adesso che c’è la moda, non lo mangio da un pezzo.

[cinziagrasso]

Io ci vado e opto spesso per sashimi o tartare o insalate, limitando gli uramaki a massimo 10 pezzi. Evitando il frutto e i primi e secondi piatti pieni di olio. Cerco di andarci a digiuno dalla sera prima (ad esempio prendendo solo proteine in polvere per pranzo e nulla di colazione visto che non sono abituata a farla) per ora non mi sta facendo ingrassare anzi, continuo a dimagrire. Quindi una volta a settimana me lo concedo anche se sto cercando di calare. La pizza invece una volta al mese e se riesco ne mangio metà o prendo quella per bambini senza condimenti eccessivi

[elle_]

Devo ammettere che sono un mangione di sushi, e da un rapido conto un pranzo al ristorante mi comporta dalle 3000 calorie in su, ma alla fine della fiera se rimango dello stesso peso vuol dire che in qualche modo le smaltisco, quindi ben vengano le grandi mangiate se abbinate ad un consumo calorico proporzionale (la bilancia è la miglior riprova).

[andreaschiro]

Ciao, ma il sushi ( riso) non contiene androgeni? Perché per quanto ne so io gli androgeni dovrebbero abbassare il testosterone, e dato che ho 18 anni, vorrei anche non avere un testosterone basso, quindi ringrazio in anticipo la vostra risposta😊