Domowe chlebki pita z kurczakiem i warzywami ♥️

Składniki:
(porcja na 6-8 sztuk, szklanka 250 ml)

Pita:
Mąka pszenna 2,5 szklanki
Woda letnia 220 ml
Olej 2 łyżki
Drożdże 15 g
Sól łyżeczka
Cukier 1/2 łyżeczki

Sos czosnkowy:
Majonez 3 łyżki
Czosnek 2 ząbki
Koperek mały pęczek
Sól
Pieprz

Farsz:
Sałata rzymska 1
Papryka 1/2
Cebula czerwona mała
Mięso z uda kurczaka bez skóry 800 g
Przyprawa gyros

Przygotowanie:

W misce wymieszać letnią wodę z drożdżami, cukrem oraz solą. Do misy robota przesiewamy mąkę, wlewamy rozrobione drożdże i wyrabiamy jednolite ciasto.

Odstawiamy je do wyrośnięcia do podwojenia swojej objętości.

Podzielić je na 6 lub 8 mniejszych części i rozwałkować na kształt koła ( grubość ok 5 mm). Odstawić do ponownego wyrośnięcia na ok. 15 minut. Pieczemy po 4 okręgi na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 220 stopni przez ok 6-8 minut.

Kurczaka pokroić, doprawić i usmażyć na patelni.

Upieczone chlebki, rozkroić, posmarować sosem, dodać do środka warzywa, kurczaka i wierzch polać sosem. Smacznego!

#pita #domowapita #chlebkipita #pitazkurczakiem #pitazkurczakiemiwarzywami #przepis #domowyfastfood #kebab #domowykebab #przepis #kulinarneprzygody_

[barbarakucharska]

Wow❤ zrobię koniecznie, pozdrawiam i dziękuję ❤❤❤😊

[monikawielgoszewska]

Witam, ayran gdzie można kupić? Podkładka? w obcym języku mleko też nie w polskim języku głos lektorki polski. Chlebki pita zrobię bo wyglądają pysznie, vrylko co w zamian ayranu dać jak go nie kupię?

[przemek]

Pani Moniko wyglądające obłędnie, i pewnie tak samo smakują