Mandarinen-Torte / Frühlingstorte

Für mich eine wunderbare fruchtige Torte zum Frühling!

Rezept (26er Springform oder Backring)

Rührteig
80 g Butter
1 P. Vanillezucker
1 Prise Salz
40 g - 50 g Zucker
2 Eier
120 g Mehl
2 TL Kakao
1 gehäufter TL Backpulver
Backzeit: 160 ° Umluft 20 - 25 Minuten

Creme
250 g Mascarpone
250 g Naturjoghurt
60 g - 80 g Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Blatt Gelatine
350 ml Sahne

Fruchtgelee
2 kleine Dosen Mandarinen 400 g (Fruchtfleisch + Anteil Saft)
5 Blatt Gelatine
ggf. etwas Zucker

[karlheinzlyssy]

Geehrte Frau Silvia, heute hat Ihre Mandarinen-Frühlingstorte unsere Frauentagsfeier in einem kleinen märkischen Dorf aufs Vorteilshaftete bereichert. Vielen Dank für das tolle Rezept und Ihre famose Unterweisung.

[roswitharoth]

Sehr gut. Sie backen wunderbar und erklären hervorragend.

[peterschubert]

Liebe Silvia Danke für Ihre Rückmeldung hab es jetzt verstanden.Bin 60Jahre U habe noch nie Mandarine puerirt, deshalb kam ich ins schwanken..Ich dachte, dass die Fruchtstückchen im Sieb verbleiben.Aber so sind sie mit im Fruchtspiegel.😊

[christelscharein]

Super tolles Rezept danke dafür, werde ich auf jeden Fall nach machen. 👍

[siglindesiglinde.wolfgang]

Liebe Silvia, ich hab ihre Mandarinentorte zu Ostern gebacken, Meine Gäste waren begeistert. Die Anleitungen sind prima zum umzusetzen. Vielen lieben Dank.

[brigittethorn]

Die Torte habe ich heute gebacken und sie ist ganz wunderbar. Vielen Dank für das Rezept.

[Scarlett-oypk]

Ihre Rezepte sind mega! Ich habe schon sehr viele Rezepte nachgebacken. Diese Mandarinen-Torte sogar mehrmals. Die kommt immer sehr gut an. Einmal habe ich die Mandarinen durch Erdbeeren ersetzt, war auch super!Vielen Dank, für die wunderbaren Rezepte! ❤

[saichonoberdanner]

Silvia ich liebe deine Rezept . Danke vielmals für jeden Rezept und sehr gut geschmeckt

[peterschubert]

Liebe Silvia zu Ostern habe ich mich an die Frühlingstorte gewagt, der Mandarinenspiegel ist ja toll geworden, könnte mir das doch erst nicht so vorstellen mit dem Puerirten aber sie ist mir gelungen hatte nur vegane Sahne genommen hätte noch ein bisschenSahnesteif vertragen können geschmacklich top danke für das gute Rezept.

[Sabalina]

Auch diese Torte habe ich gebacken, wie alle Rezepte von dir, perfekt gelungen. Habe auch die Gelantine nach dem Video verarbeitet. Die Belobigungen haben mich so gefreut, aber eigentlich gehören sie Dir!!! DANKESCHÖN

[ElviraHofstede]

Eine herrliche Torte für Mandarinenliebhaber. Man kann auch noch Mandarinen in die Füllung tun. Vielen Dank für das tolle Rezept.

[h]

Das war ein Genuss, die Familie war begeistert. Von der Optik ist die Torte auch perfekt gewesen. Ich war richtig stolz. Danke liebe Silvia 😘🙋

[christaschmeier]

Super Torte schmeckt auch sehr lecker mit Pfirsich . Vielen Dank für das schöne Rezept.

[alexanderknaub]

Ich möchte dir ein großes Dankeschön sagen ohne dich hätte ich vieles nicht gewusst Danke dir für alles bist einmalig Bleib gesund Silvia .lg aus Nürnberg. Mach weiter so du bist Klasse ❤👍🌹🌹🌹🌹🌹⭐😘

[MrsLilySnape]

wieder ein wunderbares Rezept und Video :) vielen Dank :)

[juttawagner]

Hallo liebe silvia schön das sie wieder ein neues Rezept haben was soll ich sagen für mich sind sie eine hervorragende glänzende back fee und Königin ich Liebe ihre Rezepte für mich sind sie einmalig und eine hervorragende Liebe back fee

[gabrielematthiesen]

HERRLICH! WIE Immer sehr lecker Du bist sehr sorgfältig und mit viel Liebe immer dabei. Man kann direkt sehen, daß dir das Backen Spaß macht. Vielen Dank und liebe Grüße Gaby

[juttapapke]

phantastisch, eine super Idee für eine Torte, wo ich doch so viele Mandarinenfans habe. Und ich werde jetzt doch mit Gelantine arbeiten. Danke liebe Silvia für das tolle Rezept und die Ausführung. Die gibt es auf jeden Fall zu Ostern.

[g.sch.]

Habe heute den Kuchen ausprobiert. Ist ein sehr tolles Rezept. Schmeckt super lecker. 🥧❤

[HS-rxsw]

Hallo Silvia,
...hab' sie heute bereits nachgebacken...
Wie immer superlecker & Gelinggarantie! Danke!
Wir lieben Ihre tollen Rezepte! 🌻