Soslu Yağlı Biber Turşusu

Mutlu akşamlar🖐 kışlık hazırlıklar başladı mı, Sizler neler yaptınız? yoruma yazarak benimle paylaşırsanız sevinirim 🥰
TURŞU SEVERLER BURADA MI? ekmek banmayan kalmayacak buyurun tarif sizindir enfes oluyor denemeyen kalmasın 👇
.
1 kg kıl biber
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
Yarım çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı kaya tuzu
5 adet domates
1 baş sarımsak
3 adet kapya biber
1 tutam maydanoz
.
YAPILIŞI: biber istenilen uzunlukta doğranır.. domateste aynı şekilde kabukları soyulup yemeklik doğranır... su, yağ sirke, tuz tencereye alınır. Kaynayınca biber eklenir. Rengi dönünce domates, dogranmış sarımsak ve blendırdan geçirilip sos haline gelen kapya biber de eklenir. 10 dk ağır ateşte kaynadiktan sonra ocağın altı kapatılır. Bir tutam maydanoz eklenir karıştırılır. Kavanozlara sıcakken doldurulur. Kapağı 3 geri 1 ileri olacak şekilde kapatılır. Tepesi aşağı çevrilir... vakumlanınca serin ve karanlık bir yerde saklanır... buz dolabında saklmanızı tavsiye ediyorum....
.
Deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun... 👍😋🖐

[KolayYemekTarifleri_]

Mutlu akşamlar🖐 kışlık hazırlıklar başladı mı, Sizler neler yaptınız? yoruma yazarak benimle paylaşırsanız sevinirim 🥰
TURŞU SEVERLER BURADA MI? ekmek banmayan kalmayacak buyurun tarif sizindir enfes oluyor denemeyen kalmasın 👇
.
1 kg kıl biber
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
Yarım çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı kaya tuzu
5 adet domates
1 baş sarımsak
3 adet kapya biber
1 tutam maydanoz
.
YAPILIŞI: biber istenilen uzunlukta doğranır.. domateste aynı şekilde kabukları soyulup yemeklik doğranır... su, yağ sirke, tuz tencereye alınır. Kaynayınca biber eklenir. Rengi dönünce domates, dogranmış sarımsak ve blendırdan geçirilip sos haline gelen kapya biber de eklenir. 10 dk ağır ateşte kaynadiktan sonra ocağın altı kapatılır. Bir tutam maydanoz eklenir karıştırılır. Kavanozlara sıcakken doldurulur. Kapağı 3 geri 1 ileri olacak şekilde kapatılır. Tepesi aşağı çevrilir... vakumlanınca serin ve karanlık bir yerde saklanır... buz dolabında saklmanızı tavsiye ediyorum....
.
Deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun... 👍😋🖐

[arzukartay]

İlkkez yaptım harika koktu umarım lezzeti de iyi olur emeğinize sağlık ❤
Düzenleme yapayım 😮

[umitvari]

Bu tarifin çiğ halide çok güzel oluyor sirkesi ve limon tuzuyla favori tursum

[gultanesi]

Aynısını hemen kahvaltıya yaptım çok lezzetli ellerinize sağlık

[aliuyank]

HARIKASINIZ MAŞALLAH. YAPACAĞIM INŞALLAH.

[mehtapalkan]

Ben denedim çok lezzetli oldu tavsiye ederim

[sevdaerdogan]

Abla sol kolun daki coook guzel gule gule kullan.

[sabirshahmemmedzade]

Salam. Tarifi yazardız. Təşəkkürlər. 👍❤🤲

[lady]

Su ve sirkeden sonra eklediğiniz toz şeklinde kırmızı olan şey nedir birde kapya biber eklemesek tadı değişirmi

[Fatmasahinyilmaz]

Maydanoz yerken koysak nasıl olur. Çünkü gece gece almadığını farkettim

[seviltunc]

günaydın arkadaşlar ben bu yıl kış hazırlıgina daha başlayamadim çünkü Ağustos ta Torunumun düğünü var onun için hazırlıklarımiz düğünümuz bitsin kismetimizde varsağ yaparız yoksa Allah kerim der otururuz 🤲

[kardelenbasak]

Daha fazla yapmak istediğimizde yağ su ve sirke miktarını arttıracak mıyız yani biber 2 kg olursa ne kadar koymak gerekir su yağ ve sirkeyi?

[naibhumbetova]

Yapmak istiyorum sadece etraflı olarak tarifi gerekli.))☺

[seviltunc]

ben bu soslu biberi kahvaltıya ikindi çayına gelene sarımsaklı köftenin yanına helede biber aciysa daha lezzetli oluyor

[caglaryordamli]

Ben...Türk..kadının.. yapmadığı.. yemeği.. yemem

[naibhumbetova]

Selam. Zahmet olmazsa tarifini yaza bilirmisiniz?

[havvabalc]

Acelen ne koyduğun şeyleri yazsan olmazmi gençlerde yapmak ister ve anliyamaz hiç hoş değil yaptığınız

[zohreakyuz]

Keşke artık şu kavanozları ters çevirmeseniz ellerine emeğine sağlık