Dadlı olacağından 100% əmin ola bilərsiniz.💫 Sobada pirojki . R e c i p e 👇

ölçü stəkanım 200 ml.
Xəmir üçün:
500 qr un(3 st)
1 ç.q. duz
1 ç.q. şəkər tozu
1 ç.q. maya
1 əd. yumurta
2 x.q duru yağ
1 st. süd.
*****
İçlik üçün:
20 qr kərə yağı
1 əd. soğan
Duz/istiot
*****
Üzəri üçün:
200°C
___________________________________
Ингредиенты для теста
*****
500 г муки
1 ч.л.соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
1 стакан молока.
*****
Для начинки:
10 г сливочного масла
1 лук
3 штук картофель (600г)
Соль/перец.
*****
1 яичный желток
___________________________________
500 g flour
1 tsp salt
1 tsp sugar
1 tsp yeast
1 egg
2 tbsp clarified butter
1 Glass Milk
1 egg yolk
20 g butter
1 onion
3 potatoes
Salt / pepper
___________________________________