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Rosca de pascua/reyes sin gluten (sin TACC) para celíacos
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INGREDIENTES:
Rosca
-azúcar 100gr
-manteca 100gr
-huevos 3
-almidón de maíz 100gr
-fécula de mandioca 100gr
-harina de arroz 50gr
-leche en polvo 50gr
-goma xántica 1cdita
-sal 1cdita
-levadura seca 1 sobre
-ralladura de limón
-esencia de vainilla
-leche 50cc
Crema pastelera
-huevo 1
-almidón de maíz 1cucharada sopera colmada
-leche 250cc
-azúcar 75gr
Rosca de pascual libre de gluten para celíacos e intolerantes al gluten.
Queda super tierna y muy muy rica!
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Rosca
-azúcar 100gr
-manteca 100gr
-huevos 3
-almidón de maíz 100gr
-fécula de mandioca 100gr
-harina de arroz 50gr
-leche en polvo 50gr
-goma xántica 1cdita
-sal 1cdita
-levadura seca 1 sobre
-ralladura de limón
-esencia de vainilla
-leche 50cc
Crema pastelera
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-almidón de maíz 1cucharada sopera colmada
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