Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.

preview_player
Показать описание
Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.
🍗🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅
Ингредиенты:
➊ Филе бедра - 1 кг
➋ Свинина - 300-400 г
➌ Лук - 2 большие
➍ Лук-порей - 100 г
➎ Чеснок - 5-6 зуб.
➏ Молоко - 150 мл
➐ Крахмал - 30 г
➑ Панировочные сухари - 100 г
➒ Молотая кинза - 2 ч.л.
❿ Паприка - 2 ч.л.
➊➊ Острый перец - 1 ч.л.
➊➋ Кинза - 30 г
➊➌ Петрушка - 30 г
➊➍ Соль - 2 ч.л.
➊➎ Сахар - 1. 5 ч.л.
➊➏ Растительное масло
🍗🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅
00:00 - начало
00:30 - нарезаем и обжариваем лук
02:21 - нарезаем и прокручиваем мясо
04:09 - добавляем зелень, молоко, сухари и специи
04:57 - важный этап
06:48 - жарим котлеты
08:49 - отправляем котлеты в духовку
09:17 - дегустадзе
🍗🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дорогой Зураб!
Благодаря Вам я, сам русский, увлёкся не на шутку грузинской кухней. И главное - это Ваш светлый образ, который окрашивает не только блюда, но и саму нашу жизнь в радостные тона. Здоровья, Счастья и Удачи Вам! Вы несёте в этот мир Добро.
Поскольку мне уже 65 лет и я, как унесённый ветром, родом из СССР, вспомнил песню про Тбилиси: "Такой лазурный небосвод сияет только над тобой..." Вот и Вы, дорогой Зураб, буквально сияете для нас всех!

mikek
Автор

Я уже не на котлеты смотрю, а наслаждаюсь Вашим разговором, весь ролик с моего лица не сходила улыбка, ну дочего же Вы класснючий человечек

rslvbfp
Автор

Я советский человек, мне 62 года и я люблю Грузию, грузинские блюда - всегд готовила всю жизнь национальные блюда, почти всех народов, которые об"единял СССР, но Зураб покорил собой!!! Смотрю не столько, чтобы чему-то научиться, сколько смотреть на него и слушать его речь - юмор, ирония, настроение, любовь к своему делу и к тем, к кому идёт посыл. Поклон Вам, Зураб и Вашему оператору. Огромное человеческое спасибо!!! Храни Вас Бог!!!

snunopw
Автор

Шеф повар от
Грузинские это
Спасибо тебе
Процветай во веки веков Грузия с твоим прекрасным

arm
Автор

Оператор, вы счастливая женщина. Любите своего мужа, берегите его. Счастья и здоровья вам и вашим близким ❤️

hohikts
Автор

Перехожу на личности 🙃: как же по-доброму, и даже как-то ласково, вы общаетесь с нами и обращаетесь с продуктами и блюдами. Как-то и сам добреешь. Тысячу моих благодарностей ❤Котлета-фотомодель🔥

alexandrare
Автор

Зураб, позвольте объясниться в большой и чистой любви к Вам, Вашему таланту, делу, которым Вы так увлеченно занимаетесь! Мне 60 и друзья говорят, что я вкусно готовлю. Но я учусь у Вас, и не только кулинарии, но и светлому взгляду на жизнь, чувству юмора, необыкновенной доброте. Вы лучше любого психотерапевта согреваете душу и даете надежду. Передайте самые теплые слова и Вашей прекрасной жене.

Bastet
Автор

Невозможно смотреть видео Зураба без улыбки на лице. Один позитив, поднимающий настроение. Спасибо огромное

Lexiks
Автор

Не очень давно являюсь подписчиком и большой поклонницей Вашего канала, Зураб! Никогда не пишу комментарии, но сейчас не могу удержаться! Помимо огромного кулинарного таланта, Вы обладаете такой харизмой, что не возможно оторваться от просмотра! Постоянно ловлю себя на мысли, что улыбаюсь на протяжении всей программы! Спасибо за позитив и отличное настроение, что Вы дарите, ну и за хорошие рецепты само-собой!

elinaastapovich
Автор

Откуда у Вас эти образные сравнения??? Это просто восторг!!! "Фотомодели среди котлет", "нежнейшие, как шёлк", "вкус порея играет, как на скрипке"... Не только визуальное, не только вкусо-ароматное, но и словесное наслаждение Вашими видео. Благодарю!

ellabel
Автор

Зураб действует как гипнотизёр, смотришь не отрываясь на его волшебное действо. Это что- то!!!❤❤

xjewylf
Автор

Дорогой Зараб! Вы доставили огромное удовольствие и отличное настроение. Какой же Вы светлый и позитивный человечек! Все на Вашем канале прекрасно: и блюда, и подача, и Ваша харизма. Побольше бы в мире было таких добрых, добродушных, позитивных людей, может и войн, конфликтов стало бы меньше. Желаю Вам процветания, добра, мира!

qskvvow
Автор

Зураб, невозможно смотреть, хочется к вам сразу на кухню и вместе с вами снимать пробу😁.Спасибо, вы большой молодец и доброжелательный человек.Успехов🙏👏👍

valentinapershagina
Автор

В первую очередь лайк, а уж потом просмотр!
Зураб готовит только лучшее и оператор у него самый замечательный!

user_Natalya
Автор

Когда мне грустно, нахожу ваши ролики и все становится солнечным и прекрасным. Больше бы таких людей и на планете наступилбы мир и благодать. Сейчас решила тоже приготовить ваши котлетки, уверена, они будут шикардосными. Всего Вам самого наилучшего.

prretce
Автор

Какой Удивительный и добрый человек, смотрю, от него столько солнечной энергии идет, готовить не люблю но делюсь этими видео с друзьями и родственникам
Благодарю 🙏 ❤❤

tatianasandalova
Автор

Восхищаюсь не так котлетами, как самим мужчиной, столько позитивного посыла в нем и добра!

Hshenssjhs
Автор

Вот умеет же человек материал подать! ))) Спасибо за работу, Зураб )

yuryb.
Автор

Зураб, дорогой, спасибо вам, что вы любите не только то, чем занимаетесь с экрана, но и людей, которые к вам приходят. Вы нас не знаете, но уже любите! И это ощутимо! Вы - светлый человечек, несёте нам доброту и свет. Будьте здоровы, счастливы, благополучны, успешны! Пусть каждый ваш день будет светлым и радостным!❤️

Olga
Автор

Ну что сказать! Уважаемый Зураб! Мир без ВАС был бы гораздо скучнее и серее. Вы, своим мастерством, добрым юмором, делаете нашу обыденную жизнь ярче и интересней, и гораздо вкуснее! Храни Вас и Вашу семью Господь!

borislevin