Шикарные КЕКСЫ из НИЧЕГО! | За 20 минут | Кулинарим с Таней

Просто обалденные кексы на кефире! Готовятся буквально из ничего, за считанные минуты! Получаются мягкими, воздушными, пышными и очень-очень вкусными! Кексы без яиц, без сливочного масла. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
#кексынакефире #кексырецепт #кексыбезяиц
____________________________________
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
_____________________________________
Ингредиенты (9 шт.) :

220 гр. пшеничной муки
100 гр. сахара
250 мл. кефира (ком. t)
50 гр. растительного масла
0,5 ч.л. соды пищевой
Щепотка соли, ваниль

Дополнительно у меня:
50 гр. изюм
50 гр. сушеная вишня

Сухофрукты, орехи, семечки, шоколад и т.д.
_____________________________________
Ingredients (9 pcs.):

220 gr. wheat flour
100 gr. sugar
250 ml. kefir or buttermilk (room t)
50 gr. vegetable oil
0.5 tsp. baking soda
A pinch of salt, vanilla

Additionally, I have:
50 gr. raisins
50 gr. dried cherry

Dried fruits, nuts, seeds, chocolate, etc.
____________________________________

[Олександра-гх]

Добрый вечер, Танюш. Приготовила только что кексы, и паралельно готовила лимонные печеньки по Вашим рецептам. Это просто объедение!!! Начали кушать ещё даже не остывшими! И самое главное, что купила я всего лимон на печенье и кефир на кексы! Очень бюджено! А главное вкусно. Вы огромная молодец!!

[НатальяКороль-ны]

Милая девушка! Дай Вам БОГ ЗДОРОВЬЯ ! Очень благодарна за этот рецепт. Мне 54 и никогда лучше этих кексиков у меня не получалось.

[ОльгаРоманова-тч]

Боже, какой невероятный рецепт! Они поистине - БЕЗ НИЧЕГО! Не очень верила изначально, что без яйца и слив масла будет такой результат, но то, то вышло по факту - превзошло все мои ожидания, это шедевральый рецепт, простой и недорогой, ОГРОМНОЕ СПАСИБО АВТОРУ!

[ЕлизаветаКусь-цр]

Это ВОСХИТИТЕЛЬНО!
Испекла по рецепту грам в грам, получилось 11 кексиков. Очень вкусные. Еще испекла овсяное печенье на кефире и воде, и блин ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋😋😋😋

Спасибо большое, мне 14 и я все еще учусь😍

[botagozalieva]

Вообще у Тани все рецепты очень хорошие.
Вот забиваю я в ютуб какую-то выпечку и всегда выбираю рецепты Тани.
Такая умница и кудесница Татьяна😍

[halinamartova]

Только что сделала с теми же сухофруктами, что и в рецепте . Добавила цедру лимона и заменила на сливочное масло - ВОСТОРГ !!! 👍👍👍❤❤❤ Спасибо за рецепт !

[ФіалкаСонячна]

Танюша, ви така умнічка, я не завжди готую те, що дивлюсь у вас. Просто мені лишні калорії зайві. Але при можливості я завжди дивлюсь ваші відео просто для поліпшення настрою. Ви така світла, щира, позитиву в вас через край!!!🤗

[dadame]

Спасибо, Танюша! Рецепт просто Я уже пека эти кексы в двойной порции раз 10. И в один день у меня не оказалось кефра и я заменила его на сметану 400 мл + 100 мл сливок или если сметана в пачке 450 мл, то тогда + 50 мл сливок. Кекс получается еще вкуснее и нежнее ! Просто бесподобный !!!!

[ЕленаРомашина-ол]

Спасибо, Танечка, за рецепт. Вы так хорошо всё объясняете! Возвращайтесь! Перед тем как печь, прочитала отзывы. Некоторые пишут, что тесто не поднялось. У кого-то как коврижка. Решила приготовить. Буквально на 2 минуты залила изюм кипятком. Потом очень хорошо просушила. Кефир подогрела. Это очень важно для реакции с содой. Использовала растопленное сливочное масло. При размешивании главное, чтобы сахар растворился. Только потом добавлять муку. Выпекала в бумажных формочках, но их поместила в металлическую форму для маффинов. В результате поднялись кексы очень хорошо, пропеклись за 32 мин. отлично. Когда они слегка остыли, я нанесла на них глазурь (сахарная пудра+ лимонный сок). От бумажных формочек отделяются не совсем чисто, но этого и не требуется. Спасибо, Таня!

[VdovinaSveta]

Потрясающий рецепт для семьи с детьми! Таня, огромное спасибо!🙏 Делала пробный месяц назад, за это время уже с десяток раз точно готовила, причем в 2-ом размере! Пробовала для начинки цукаты+грецкий орех+изюм, изюм меняла на черешню без косточек, всегда блестящий результат!

[eileenredg]

Невероятно, но кексы получились реально вкусные!!! Немного плотные, но не сухие, в меру сладкие! И готовить их - проще некуда! Дольше капсулы по формочкам раскладывать))) спасибо!!!

[АллаШведова-тт]

Танюшка.кексы Ваши превосходные!как пух получились!Вы такая кудесница!❤❤❤

[ИринаГущина-кч]

Танечка-вы удивительная!!!Храни вас Бог!!!

[ЕленаКошко-щб]

Приготовила, строго по рецепту, рецепт рабочий ... сомневалась что без сливочного масла и яиц- получится ! Очень вкусные и. нежные , бюджетные кексики ! Спасибо ! Удачи ! Развития

[lavia]

Ну, слушайте, это просто Еще пекла вечером, так потом на ночь уже умяла несколько штук! Такие воздушные, нежные, не приторные кексы! У меня не было ни изюма, ни орехов, положила на свой страх и риск замороженые ягоды красной смородины, получилось очень вкусно!
Танечка, спасибо большое за такой чудесный

[ha]

Сегодня сделала эти кексики, они просто великолепные, тесто невероятно нежное, мягкое, всем советую ❤️

[viktoriapetrovna]

Шикарные кексы ! Вкусные, хорошо поднялись, влажные . Делала с изюмом . Сомневалась, что из «ничего» будет хороший результат, но зря ))) Спасибо Вам, Таня, за рабочий, быстрый и вкусный рецепт!

[НадеждаАбатурова]

спасибо большое за рецепт, очень вкусные получились, начинка курага, грецкие орехи, шоколадные капельки

[uliianova]

Готувала за цим рецептом вже кілька разів. Дуже смачно, ваше тісто на кефірі брала за основу і доповнювала кожен раз різними компонентами - курагою, родзинками, ягодами смородини замороженими, шоколадом і т.і. Тільки кількість цукру зменшила вдвічі, але це для тих хто не любить солодке як і я.

[Dana_Dev]

Танюша, огромное спасибо за рецепт! Я недавно к вам присоединилась и это первое, что попробовала испечь по вашим рецептам. Обожаю печь кексы, но всегда так лень, потому что это муторно и долго. А тут раз-раз и все готово.
В качестве начинки использовала грецкий орех и порезанные маленькими квадратиками твердые яблоки, обваленные в корице. Из-за корицы кексики получились коричневые, а не золотистые, но все равно очень и очень вкусные.
Первый раз пеку кексы на кефире - это божественно!