Spiegelei-Tartelettes I Oster-Dessert I BakeClub

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Ihr kennt bestimmt alle ein Rezept für Spiegelei-Kuchen, dem Klassiker für die österliche Kaffeetafel. Wir haben uns daher heute einer Deluxe-Variante gewidmet: Spiegelei-Tartelettes. Knusprige Mürbeteig-Böden werden hier mit einer Sahne-Quark-Creme und Aprikosen gefüllt. Getoppt werden die hübschen Tartelettes mit gehackten Pistazien. Lecker! Frohe Ostern!

Für 6-8 Spiegelei-Tartelettes:

Tartelette Böden:
🍳 250g Mehl
🍳 125g zimmerwarme Butter
🍳 60g Zucker
🍳 1 Ei
🍳 1 Messerspitze Vanille Paste
🍳 40g gemahlene Mandeln
🍳 Etwas Butter und Mehl für die Förmchen
🍳 Hülsenfrüchte zum Blindbacken

Für die Füllung:
🍳 100g Magerquark
🍳 100g Saure Sahne
🍳 100g Puderzucker
🍳 1 Bio-Zitrone
🍳 150 ml Sahne
🍳 2 Blatt Gelatine
🍳 1 Dose Aprikosen-Hälften
🍳 gehackte Pistazien

Guten Appetit! ♡

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Bis zum nächsten Mal bei BakeClub!

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Комментарии

Hallo Mira! Schön das du wieder da bist! Deine Tartellettes sehen sehr lecker aus!

cuxfan

Willkommen zurück Mira 👏 tolles Rezept 😚👌

Tatli.T

Könnt ihr mal Kinderschokolade Cupkaces machen wäre voll cool😋💓💕

julischannel

Auf den ersten Blick sehen die wie echte Spiegeleier aus. 🤭
Wunderbar erklärt, herzlichen Dank. 👍

Rollli

Oh wie süß!!!! Das wird bei uns zu Ostern nicht fehlen!!!

Hi liebe Mira, es ist immer wieder schön wenn du uns was leckeres zauberst :-)

Christian-qlow

Hallo Mira!!! Schön dich zu sehen. Du wurdest vermisst. Deine Tartlletts sehen super lecker aus und toll erklärt.

gabrielekuhn

Bei uns darf nie der Kärntner Reinling fehlen 😍🤤❤️

romanaklingler

Herzlichen Glückwunsch zum ersten Kind. Dir und deinen Mann alles Jute! 🤗

fahrijevrapca

Hallo Mira☺
Mmmmhhh.. sehen richtig lecker und schoen aus.😜
Bravissima 👏👏👏👏👏👍👄💋

filomenacavallaro

Gerade Mira bei Sat 1 gesehen und direkt mal wieder nachgeschaut was beim Bakeclub so los ist :-)

maedchenmami

Bei uns gibt es immer Osterlämmchen... mit und ohne Schokoladen Überzug und wer mag, bekommt auf sein Schokolämmchen noch Kokosraspel drauf. Auf die "nackten" Lämmchen kommt immer noch etwas Puderzucker😋😋🥰🥰

maraausdemschwarzwald

Sieht schön aus und schmeckt sicher grossartig. Ich weiss als kleiner Junge war es immer mein Wunsch einen Gugelhopf zu machen. Ich würde heute noch gerne davon essen aber müsste die Rosinen auslassen. Gelatine müsste ich aus auslassen. Einen Gugelhopf kann man bestimmt auch ohne Rosinen fein und bekömmlich backen. Oder? Ein grosses Kompliment über deine Backkünste fast wie Betty Bossy. Die war auch eine Backkünstlerin.

Siriussegler