Panasonic SD-YR2550 Brotbackautomat. Einer der besten - 2023. Zutaten rein, Brot raus. So simpel.

Zu Hause unkompliziert Brot backen? Zutaten rein, Brot raus. So simpel.
Der Brotbackautomat SD-YR2550 von Panasonic macht es möglich. Brote, Kuchen, glutenfrei Backen und auch Sauerteigzubereitung ist möglich. Besonderheiten wie ein Hefespender, Zutatenspender, Knettechnologie und zwei Temperatursensoren runden das Komplettpaket ab.

Diese Brotbackautomaten von Panasonic sind derzeit auf dem Markt erhältlich:

Der Brotbackautomat wurde mir von Panasonic zur Verfügung gestellt. Vielen Dank an dieser Stelle. Ich habe keine Bezahlung erhalten oder wurde beauftragt, dieses Video zu drehen. Das hier ist meine freie Meinung zu dem Gerät.

▬ Über diesen Brotbackautomaten-Kanal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Mit Backs-an hast du den ultimativen Guide zum Erfolg, um mit dem Brotbackautomaten leckere Gebäcke zu zaubern und zum erfolgreichen Selber-Bäcker zu werden. Du findest hier die besten Informationen, Rezepte und Ideen rund um den Knethaken. Brotbackautomaten können mehr als »nur« Brot backen.
„Du musst kein Bäcker/in sein, um Brot oder andere Leckereien zu backen … Jede*r kann es! Backen wir es an!“

Du bist hier genau richtig! Ich, Mirjam Beile-Brotbackautomaten-Expertin, biete dir neuen Input und neue Tipps, um dein Brot und andere Leckereien auf das nächste Level zu bringen. #brotbackautomat#sdyr2550#testsieger

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[Милостьменяет]

Sie erklären wirklich sehr gut!
Vielen Dank für Ihren Kanal und all die Videos❤

[beere]

Bestelle mir jetzt den 2550. Er ist hier in der Schweiz 50 Euro günstiger und da ich auf das Dinkelprogramm verzichten kann denke ich ist das dienrichtige Wahl. Danke für deine Videos, werde dich abonnieren 😊

[RThenkA]

dankjewel voor jou geweldig goede uitleg, ik ga de machine uitproberen, groeten uit NL

[karin_wien]

Hallo, danke für das Video! Ich hab mir nach Internetrecherche und auch dank deinem Video den Panasonic SD-YR2550 gekauft.
Und jetzt hab ich einige Fragen.
Weißt du wie man bei Backmischungen mit Roggenmehl tut? Ich würd sagen Roggenbrothaken...und dann Roggenbrotprogramm oder Backmischungprogramm? 🤔

Und noch eine Frage: Öffnet sich das Trockenhefefach bei jedem Programm, also auch bei Brotbackmischungen?

Eine weitere Frage ist, ob es der Maschine schadet, wenn man den Roggenbrothaken mit dem Brotbackmischungprogramm verwendet.

Ich hab mir nämlich als aller ersten Versuch die einzige Brotbackmischung vom DM ums Eck gekauft und die ist eine mit getrocknetem Sauerteig und man muss Trockenhefe dazufügen...🙈

Würd mich sehr über deine Antwort freuen.

[evigenevenitramne]

Kannst du uns etwas sagen mit der croustina BItte?

[TheLadyhawke]

Vielen Dank für das ausführliche Video. Ich antworte mal hier, weil das Video zum 2550 ja hierher verweist. Ich bin auf der Suche nach einem neuen Backautomaten, da mein Clatronic BBA jetzt schon sehr in die Jahre gekommen ist. Frage: Beide Automaten haben ja kein Joghurt-Programm - lässt sich dafür denn dann nicht das Programm Sauerteig-Starter verwenden? Ist im Grunde ja das Gleiche, oder? Das wäre ein Plus für den Kauf für mich.
Mein Sauerteig wird eher flüssig im Kühlschrank geführt (für Fragen rund um Sauerteig kann ich nur Andreas Sommers empfehlen), der lebt schon monatelang da drin, dafür brauch ich den Automaten nicht. Bislang hab ich den Clatronic auch nur noch fürs Kneten und Gehen lassen verwendet, gebacken wird klassisch im Ofen. Auch den Hefezopf forme ich klassisch selbst, bin daher noch unschlüssig, ob dafür wirklich ein so teurer Automat mit so vielen Programmen, die ich evtl. nie nutze, her muss. Macht das denn wirklich so einen großen Unterschied, ob ich hier Programm x für Brot x hernehme, oder einfach meinem Rezept klassisch folge? Wie halten Sie/haltet Ihr das, liebe Videoerstellerin/liebe Community? Wäre wirklich dankbar für Kommentare...

[hansweber]

Kann der SD-YR2550 kein Dinkelbrot backen ?

[uschilanger]

Vielen Dank für die guten Tips. Kann ich auch in diesem Gerät youghurt herstellen?

[wp-]

...kann ich hiermit denn kein Dinkelbrot backen?

[kristinar]

Hab mir den SD -YR2540 gekauft und bin enttäuscht. Erster Versuch mit einer Brotbackmischung - Brot viel zu fest, nicht richtig aufgegangen. Zweiter Versuch Rosinenbrot genau nach Vorschrift des Rezeptes in der Gebrauchsanweisung - wieder nicht richtig aufgegangen, viel zu fest und die Rosinen schlecht verteilt. Dritter Versuch Rosinenbrot nach Rezept aus dem Buch Brotbacklust von dir, aber mit einem ganzen Päckchen Trockenhefe - Brot ist gut aufgegangen, aber könnte etwas dunkler sein. Beim nächsten Mal wähle ich eine stärkere Bräunung. Ich habe das Gefühl, dass bei meinem Gerät die Temperatur beim Gehen des Teiges zu gering ist. Könnte das sein?

[evigenevenitramne]

Gibt es brotautomaten ohne teflon bechichtung bitte?

[schumigaby]

Also ich habe ein no Name Modell und Backe fast ausschließlich mit Dinkelmehl und bisher auch keinen Unterschied beim Backergebnis festgestellt! Nur zur Info! Danke für das Video 😊

[GG-jouo]

Habe den 2550 von Panasonic seit 1 Tag und ich muss schon sagen Top Gerät . Trotzdem würde mich ein Vergleich zwischen diesem Automaten und dem Panasonic Croustina interessieren. Dieser hat anscheinend keine Fächer für Hefe bzw Nüsse, dafür ist der Deckel aber innen reflektierend, was eine kräftigere Oberkruste ermöglichen soll. Deshalb, geschätzte Mirjam, würde ich Dich bitten einen solchen Vergleichstest in Erwägung zu ziehen, falls noch mehr Hobbybäcker daran Interesse bekunden würden. Danke und alles Gute, Guy

[gemma]

Esta es la que tengo yo, podrías poner subtítulos en Español en todos tus vídeos? Los veo pero me cuesta mucho entenderte. ☺️

[uschilanger]

Muss der brotbackautomat abkühlen bevor ich weiterbacke

[rolandmassuard]

Guter Beitrag, soll alles in Englisch erklärt sein, kommt man trotzdem damit klar bei den vielen Programme, danke!

[ariannarusso]

Perché in italiano niente traduzione...😢che peccato

[TrevorMichaelDeSanta]

Schade das diese teuren Modelle nicht einmal joghurt machen kann 😅

[herbertlehmann]

Überall ließt man von versenkbaren Knethaken und backen ohne Loch. Aber es existieren keine Bilder oder Beschreibungen. Ich möchte keine Haken aus dem Brot puhlen müssen.