Resep CoLeNak (dicocol Enak) Khas Bandung - Jawa Barat

Показать описание

Resep CoLeNak (dicocol Enak) Khas Bandung - Jawa Barat

Assalamu'alaikum teman-teman
Kali ini teteh bikin cemilan khas bandung nih namanya colenak,
Bikinnya gampang, bahannya mudah di dapat

Bahan :
- 1 kg tape singkong
- mentega/margarin secukupnya untuk olesan

Cocolan:
- 500 gr kelapa setengah tua, diparut
- 500 gr gula aren ( boleh gula merah )
- 500 ml santan kental
- 1 helai daun pandan
- 1 1/2 sdt garam

Kalo ga punya cetakannya, bisa langsung aja dipanggang tapenya di teflon dengan sedikit olesan mentega atau margarin

Buat bikin cocolan alias kincanya, teteh pake
Stein emerald casserole @steincookware
Masak jadi lebih cepat matang karena ketebelan panci Emerald ini Tebal dan kokoh.
Spesifikasi:
- Granite Coating German (setara dengan Diamond Series)
- Size: Casserole 24 Cm
- Bakelite wood handle
- Silicone Ring lid with steam indicator
- Induction n Save GAS
- 2 colours: Green & Brown Granite

#colenak #jajananbandung #resepcolenak #colenaksauskinca #resep #asahidtehyung #olahantape #olahantapai #asahidtehyung_colenak #colenak #emeraldCasserole #steincookware #casserolestein