Πώς να Αποξηράνετε το Δυόσμο με 3ης Τρόπους; - How to dry Spearmint in Three Ways? /Stella Love Cook

Stella Love Cook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou
* ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ * * SUBSCRIBE TODAY - FREE *
Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν!I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love!
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓

[StellaLoveCook]

👍 Πότε συγκομίζουμε για να αποξηράνουμε τα αρωματικά βότανα;
Για κάθε είδος αρωματικού φυτού, υπάρχει ένα ξεχωριστό στάδιο που έχει το δυνατότερο άρωμα κατά τη διάρκεια του βιολογικού του κύκλου. Σε αυτή τη φάση, που τα αρωματικά και βότανα έχουν τη μέγιστη συγκέντρωση σε αιθέρια έλαια και ρητίνες, είναι η κατάλληλη εποχή για να τα συλλέξουμε και να τα αποξηράνουμε. Για παράδειγμα, η μέντα, ο δύοσμος και ο βασιλικός καλό είναι να μαζεύονται πριν ανθίσουν ενώ η ρίγανη, η ματζουράνα, το θυμάρι και το λεμονοθύμαρο όταν τα λουλόυδια τους είναι σχεδόν ανοικτά στις αρχές της άνθισης. Για την αποξήρανση των φύλλων του δεντρολίβανου μπορούμε να επιλέξουμε οποιαδήποτε εποχή ενώ για τα άνθη του φασκόμηλου τα κόβουμε όταν τα λουλόυδια στην κορυφή είναι σχεδόν ανοικτά και μετά από ένα μήνα συλλέγουμε τα φύλλα του. Σχετικά με τα μυρωδικά της κουζίνας, μαϊντανό, άνηθο και κόλιαντρο, τα μαζεύουμε πριν την άνθιση αν θέλουμε να τα αποξηράνουμε. 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 👍When do we harvest to dry the aromatic herbs?
For each type of aromatic plant, there is a separate stage that has the strongest aroma during its biological cycle. At this stage, when aromatics and herbs have the highest concentration in essential oils and resins, it is the right time to collect and dry them. For example, mint, mint and basil are good to pick before flowering while oregano, marjoram, thyme and lemon thyme when their flowers are almost open at the beginning of flowering. For the drying of the rosemary leaves we can choose any season while for the sage flowers we cut them when the flowers at the top are almost open and after a month we collect the leaves. Regarding the kitchen herbs, parsley, dill and coriander, we collect them before flowering if we want to dry them.

[παγωναη]

Ευχαριστώ πολύ για τις γνώσεις που μας δίνεις. Μακάρι να σε βλέπουν και νέα κορίτσια για να συνεχίσουν να φτιάχνουν όλα όσα μας προσφέρει η φύση και όχι μόνο. Μπράβο Στέλλα

[sofiamoysidou]

Ευχαριστούμε πολύ για τις γνώσεις που μας δίνεις απλόχερα!

[mariettaleptakielefsinioti]

Ο τρόπος με το τούλι είναι αυτός που έκανε κι η συγχορεμενη η μαμά μου!! Είστε εξαιρετική!!!

[ΙσιδώραΜάρκου]

Μπράβο Στέλλα πολύ ωραία ιδέα μου έδωσες έχω και εγώ πολύ δυόσμο στην αυλή μου

[ΕΛΕΝΗΣΧ-τσ]

Καλό απόγευμα αγαπητή μου Στέλα, την κατάλληλη ώρα ήρθε αυτό το βίντεο, γιατί έχω τόσο πολύ δυόσμο και σκεφτόμουν πως να το διατηρήσω, και εγώ τα βήματα με το δεύτερο τρόπο θα ακολουθήσω γιατί κάτι ήξερε παραπάνω η μανούλα, σε ευχαριστώ πολύ για όλες αυτές της συμβουλές για της σάλτσες, για το πώς να καταψηξω λαχανικά, πως είναι ο σωστός τρόπος να πλένουμε τα λαχανικά, και πολλά άλλα, σε ευχαριστώ ξανά απ' τα βάθει της καρδιάς μου, να είσαι πάντα καλά 💋💋💋💋🙏🙏🙋❤️

[helenanast]

Πολύ τέλεια μπράβο ευχαριστώ αλά
Πολύ δουλειά εγώ
Αποξηρενο
Πολλά αρωματικά βότανα από
Τον
Κήπο
Μου
Τον
Πλενο
Τον
Κανό
Μικρά
Δεματακια
Έξη
Κλοναρακια
Τα
Κρεμάμε
Τα
Στραγγίζουμε πάντα
Μέσα
Στην
Σκιά
Και
Αφού
Έχουν
Ξεραθη
Τα
Τρ

[ninameling]

Κούκλα κυρ Στέλλα, η φωνή σου χαλαρονε μασ, 🌲🌲🌲🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇺🇦❤️

[alexandrapanagiotou]

Καλημέρα.
Ευχαριστώ για τις πολύτιμες γνώσεις που παρέχεις σε όλους μας.
Μου αρέσουν οι παραδοσιακοί τρόποι που σιγά σιγά ανήκουν στο παρελθόν.
Ήθελα να αποξηρανω και δεν ήξερα πώς.
Να λοιπόν που ήρθες εσύ να μου δείξεις.
Σ'ευχαριστώ.
Το έκανα εγώ με τον 3ο τρόπο.
Σε 3λεπτα ήταν έτοιμα..

[ΕλεναΚωττιαδη]

Στελλιτσα παντα χρησιμες οι συμβουλες σου εμενα προσωπικα με εχουν βοηθησει πολυ .ολα αυτα στα εμαθε καποιος?εχεις παει σε καποια σχολη?παντως εισαι τοσο αναλυτικη κατανοητη απλα υπεροχη!!!!👍👍👍👍💞💋

[ΦιλίππαΛιόλιου]

Μπραβο Πολυ ενδιαφρρων και χρησιμο το βιντεο Να ειστε καλα Καλη ημερα να εχετε🌸💐🏵️😉

[lilatsaki]

Στελλιτσα μου καλησπέρα μέχρι τώρα έκανα δυόσμο όπως μας έδειξες αλλά εγώ τον ετρυβα και τον έβαζα σε βάζο τώρα θα ακολουθήσω το δικό σου τρόπο ευχαριστουμαι πολύ καλό 🌃

[elenielle]

Πολύ χρήσιμο κ βοηθητικό βίντεο όπως πάντα....ευχαριστούμε Στέλλα! Με το βασιλικό κ τη μέντα είναι ακριβώς η ίδια διαδικασία? Το είπες βέβαια αλλά σε ρωτάω για σιγουριά σε περίπτωση που κάνεις κάτι διαφορετικό στα συγκεκριμένα αρωματικά βράδυ, φιλάκια! <3 *.`**.`*

[euterpikitsa]

Κούκλα μου Στέλλα πρέπει ο διορισμός να τον τυλίξεις με χαρτί κουζίνας και να τον βγάλεις έξω και να είναι στη σκιά γιατί όταν το βλέπει ο ήλιος από το πρωί μέχρι το βράδυ ο δυόσμος μαυρίζει και δεν έχει ωραίο χρώμα σε ευχαριστώ αν το διαβάσεις😊😊

[cathven]

Υπεροχο το βίντεο. Ευχαριστουμε πολυ για τις πολυτιμες συμβουλές Εχω μια ερωτηση. Εμενα δυστυχώς ο δυοσμος μου εβγαλε ανθους κ δεν προλαβα να τον μαζεψω. Γιατι ομως δεν κάνει; Λογω γευσης ή είναι κατι αλλο;

[popitsibinou]

Με τον 2ο τροπο τον υοσμο τον βαζουμε μεσα στο σπιτι, η εξω;;;ευχαριστω!

[pelip.]

Πολυ χρησιμες οι συμβουλες σου Στελλα μου για την αποξηρανση αρωματικων φυτων, ηθελα να ρωτησω για την δαφνη ποια διαδικασια ακολουθουμε για να την αποθηκευσουμε και αυτην σε βαζο?

[mariak]

Δεν είναι επικίνδυνο να πάρουν φωτιά τα φύλλα στον φούρνο μικροκυμάτων;;

Επίσης ήθελα να σας ρωτήσω..
Έχετε ανεβάσει συνταγή για γλυκό κυδώνι; Και αν Ναι.
Πως βρίσκω την συνταγή στα βίντεο σας;;
Ευχαριστώ πολύ!!

[Maria-pes-mia-istoria]

Μμμμμ είναι μαγικός τρόπος λέει η μαγισσα Συρεκέλα και γελάει ευχαριστημένη

[nandiakerami]

O Diozmos dhen prepi na ine tso ilio prepi na ine se skia qiria lathos kanis