ПЕЛЬМЕНИ ДЛЯ СЕБЯ И НА ПРОДАЖУ! ЭТО БЕСТСЕЛЛЕР! СМОТРЕТЬ ДЛЯ ЗАРАБОТКА!

[ЕленаШакурова-цп]

Вино в фарш, это лишнее, вода, лук, черный перец, немного чеснока и все, этого достаточно и говядину со свининой всю жизнь мешают 50х50.
А узнаваемые они будут, если в фарш покласть нормальное кол*во лука и чесночка, не больше и не меньше ..
Я работала в пельменной при СССР но там все на потоке было и в фарш крутили очень много лука, без чеснока, перец и без воды, сочность была от кол*ва лука, ну и тесто месили мягкое но на большом кол*ве яиц и делали их в ручную очень быстро и не успеешь понять как получается пельмень, сначала катали жгутик и разрезали на одинаковые шарики и брали в правую руку фарш и левой лукой брали шарик и раздавливали его быстрым движением большого пальца левой руки и одновременно выдавливая шарик фарша ладонью и пальцами правой руки и мгновенно вкладываешь его на лепешечку и пальцами обоих рук, один человек успевал накладывать фарш а лепили 4-5 человек, также мгновенно соединяешь края и одновременно скручиваешь в пельмень, это мгновенно делается, получаются мелкие и стандартные пельмешки красивые как маленькие плюшечки, мы за смену делали ну очень большое количество, на доски и в специальный холодильник как комната со стеллажами выносили, на досках по 400 шт а количество досок очень большое.
Пельменная стояла возле очень большой. трассы, работали в 2 смены без обедееного перерыва. и клиенты были постоянно, особенно когда маршрутные автобусы и каждый знал что у нас натуральные вкусные пельмени и почти все брали двойные порции, с бульоном, а бульоны варились на обрезных костях, обящательно с оставленым на них мясом, это было очень натурально и вкусно, а кстати фарш готовили в корытах и сразу выносили в тот же холодильник он должен быть застывший и периодически за ним туда ходили с миской ...
Ну вот как то так..😊

[FaridaGoz]

Настоящая женщина должна быть такой. Все на месте: вид, речь, подача, жена, хозяйка. При этом не боится делиться своими знаниями и лично наработанным опытом! А другие люди на этом зарабатывают делают вебинары платные и говорят: «вы что я же сам все разработал, почему бесплатно должно быть». А тут -Человек увереный в себе и целостен! Дай Бог Вам здоровья!

[Инкогнито-зэ]

Есть женщины в русских селениях...
Восхитительная женщина, просто глаз не оторвать! И одежда, и головной убор, и руки - всё соответствует настоящей женщине. От Вас веет таким теплом и уютом. Как-же должно быть счастливы Ваши близкие рядом с Вами!

[malikaqurbonova]

Завязали платок, чиста,аккуратно уважаю таких хозяюшки СПАСИБО за репцет

[НадеждаАртюхова-гз]

Это же сколько труда вложено!!!! Очень редко вижу видео с покрытой головой. Спасибо ВАМ!

[ЛюбовьГолубкова-бл]

Не перестаю удивляться этой женщине-труженице. Сколько труда и любви в Ваших изделиях. Здоровья, мира, добра!!!

[milaskladovskaya]

Я смотрю и поражаюсь, где столько сил и энергии взять?!Вы женщина и сил вам!!💕

[НаташаКочеткова-юж]

боже какая Вы труженица, здоровья Вам и хороших людей на пути, Вы пример для нас

[lenadenisuk]

Фарш говяжий(любой)-1 кг.
Лук- 150 гр.(мелко порезать ножом)
Бульон или вода-150 мл.
Сух.вино- 30 мл.
Соль, перец разнообразный- по вкусу.

[НатальяБоженович]

С такой женой, мамой и бабушкой эта семья нигде не пропадет!

[larisasavin]

Не каждый будет делиться таким опытом! Низкий поклон этой обоятельной хозяюшке! ❤️💙💜💚💖🙏🏻🌺😘

[ТатьянаМехнина-цщ]

Смотрю канал просто для удовольствия- видеть деловую, трудолюбивую, самодостаточную . незакомплексованность, в разговоре( подаче материала), про умение готовить даже не говорю, эстетика во всем! Удачи, дорогая хозяюшка

[ЛюбовьЩепоткина-иф]

Очень хорошо поставлена речь, приятно слушать, молодец.👍

[rezazadeh]

Я поняла от куда у Вас столько энергии! Потому что в семье всё в порядке! Был бы муж пяница и лодарь, не было бы энергии. Я так рада за вашу семью! Дай Бог Вашей семье здоровье!

[справедливыйсудья]

Всем привет. Полуфабрикаты - вещь незаменимая. Перед родами сделала манты, пельмени, фрикадельки, тефтели. Заморозила. Пока была в роддоме вся семья была сыта. И мне с дочкой привозили. Хватило надолго, т. к. времени после родов на готовку практически не было. Берите на заметку, может кому пригодится😉

[НинаНечаева-пд]

Не встречала более деловой, хозяйственной и умной женщины, чем Вы, Диана. Подсела на ваши видео. Спасибо! Все здорово; подробно, наглядно, с душой! Учитель классный, предприимчивый и очень женственная, мудрая, просто труженица!

[светлана-вгм]

Только мир и согласие в семье могут дать такой результат жизненной энергии! Очень приятно смотреть и слушать вас!🌹

[ЛилияШайдуллина-мо]

Вы очень позитивный человек! Спасибо за то, что делитесь своими секретами, рецептами и своим настроением!)

[ИринаЯценко-бй]

Здравствуйте, ну я Вас смотрю не как для бизнеса, а для своего учения- Вы так много учите всяким нюансам, я хоть и не чайник, но так много для себя нахожу из Ваших видео, Спасибо!!!

[НадеждаРуднева-лж]

Спасибо огромное, как приятно слушать грамотную, интересную, обаятельную, работящую женщину. Вы супер! Здоровья, удачи вашему дому.