Универсальное слоёное тесто/ Лучший способ приготовления/ Результат на 100%

preview_player
Показать описание
Рецепт
На 10 частей ( порций )

5 желтков
1 ч. л. соли
1 ч. л. лимонной кислоты
200 г. растительного масла
1 л. холодной воды
2 кг. муки высшего сорта в тесто
1 стакан муки на подпыл

1 кг. маргарина комнатной температуры
Рецепт используемой начинки (посыпка на тесто) 👇🏻

Гата-национальная армянская выпечка
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте, в этом видео подробный рецепт используемой начинки 👇🏻
ХОРИЗ- универсальная начинка и посыпка для гаты, булочек, слоёных изделий/ Штрейзельная крошка

gjkqyhe
Автор

Азочка! Я прожила 76 лет и не встречала таких женщин! Вы красавица, трудолюбивая, грамотная, настоящая мама и талант. Армянские женщины самые лучшие хозяйки. Беларусь.

ЛарисаГрубер
Автор

Аза, давно ваша подписчица, мне хочется вам сказать что вы бриллиант, и надеюсь у этого бриллианта, достойное обрамление. Мир вашему дому! Спасибо за ваш труд🙇‍♀️🌸🌺🌷🌷🌹

veraagbash
Автор

Азочка, восхищаюсь тобой.Мне уже немало лет, семьи нет уже, дети взрослые живут далеко.Раньше очень любила готовить, много готовила, а сейчас некому .Какая же ты умница, все быстро, четко но самое главное очень аккуратно.Спасибо за минуты удовольствия при просмотре.Огромного здоровья, счастья тебе, твоей семье и твоим родителям, ч то воспитали такую хорошую, талантливую девочку.
И.В

ИринаКоткова-кй
Автор

Спасибо, Аза. Все настолько профессионально, чувствуется опыт, твердая опытная рука. Настолько правильно, сохраненные, традиционные рецепты. Самое главное: культурно, чисто, интеллигентно. Думала таких уже нет. Ох, огромное Вам спасибо.

ЕвгенияВасиленко-ьц
Автор

По тому, как вы ведёте ваш канал, я могу сказать и я уверена, что вы- хорошая мама, зорошая- жена, дочь, хозяйка, , , , да и ещё, конечно же невестка, , , спасибо вам, умница!

annaasryan
Автор

Браво Азочка, не сомневаюсь, что муж и дети, а также родственники обожают вас за ваши умелые ручки, вашу доброту ( не каждый будет щедро делиться всем что хорошо умеет) и вашу трудолюбивость! К тому же вы красивая и ухоженная женщина, дай Бог вам здоровья и радости, вам и вашим близким!

jspduuk
Автор

Вы потрясающая женщина!!!, На такие подвиги мало кто способен.

lzoqrzq
Автор

Ага, Вы очень доступно и просто объяснили и показали как сделать слоёное тесто, даже ребёнок поймёт, Вам огромное спасибо! Хочу ваш наполеон и медовик скоро ДР у дочки, хотелось бы испечь, у греков говорят здравие вашим ручками! Спасибо Вам что Вы делаете такой нужный и красивый влог! С уважением!❤❤❤❤❤❤❤

ВераБыкова-ню
Автор

Терпеть не могу долгой пустой болтовни, а этот канал выгодно отличается тем, что все четко, по делу. Все понятно, не надо искать рецепты. В общем, спасибо. Буду и дальше пользоваться советами. Спасибо.

ЛюдмилаКрылова-мъ
Автор

Девочка моя, как ловко все это сделала, сколько сил надо все тесто по три раза рассказывать, молодчина, я восхищаюсь этим искусством, замечательно!!!

Людмила-чъю
Автор

Азочка, я недавний гость на вашей кухне. Какая умница. Низкий поклон родителям за такую дочь. Пусть ангел хранитель всегда сопровождает вас. 👋👋👋

МаринаПапазян-пб
Автор

СПАСИБО за эстетическое удовольствие! Я одна любовалась руками Азы? Так приятно видеть натуральные красивые и ухоженные ногти вместо наклееных безобразных раскрашенных когтей ... И кто только придумал такую моду! СПАСИБО!

rabetamara
Автор

Барев Аза джан . Я русская но мне так нравиться армянская кухня , я с большим удовольствием смотрю ваши ролики. Вы так хорошо все показываете. Огромное вам спасибо за ваш труд.

ВалерияШульц-жс
Автор

Уважаемая Аза! Я люблю выпечку и видела много прекрасных выпеченных творений. Но такое необыкновенно-прекрасное раскрытие нарезанного слоёного теста вижу первый раз. Ваши творения просты и прекрасны как и вы! Спасибо, что вы делитесь вашими знаниями! Будьте счастливы!

valentinakrutin
Автор

👏👏👏👏👏👍👍👍💣💣💣💣🔥🔥🔥...С уважение отношусь к людям, у которых все просто, без лишней посуды, громкой национальной музыки, браслетов и колец на руках))) Я, восхищаюсь вашим талантом, ну и конечно ваше обояние милая)) Взяла на заметочку себе в копилочку ваш рецептик)) БУДУ ДЕРЗАТЬ!!)) ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ!!)) ПОДПИСАЛАСЬ))

iowehhw
Автор

Как же я тебя полюбила моя девочка.Да это же бесплатный мастер класс на ютубе .Нет равных тут Тебе джануль😘🙏

Мир.Мир-рс
Автор

Аза, смотрю на Вас с удовольствием! Спасибо, что делитесь вкусными и несложными рецептами) Как-то всё просто выходит, без игры на публику... Открыла Ваш канал недавно, но уже поклонница)

ИринаОсинцева-ми
Автор

Аза! Вы просто волшебница! Так просто, доступно показываете высший класс работы с тестом! С Вами уже не страшно освоить приготовление слоеного теста! Огромное Вам спасибо!.. Здоровья желаю, побольше радости в жизни!..💗💗💗

olgatr
Автор

Я просто восхищаюсь вашей работой , доступностью, и простотой .Здоровья Вам и вашим близким

galinadrysdale