épisode 02 - Malek Laabidi et Moufida ( soupe , nwasser + cigares aux amandes )

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نواصر بالدجاج
زيتOlina/دجاجCuisto/بصل/نواصرWarda/حبق/فلفل زينة/فلفل اكحل/تابل/جزر/بطاطا/قرون فلفل/كركم/ثوم/فلفل اكحل/مغرفة و نص طماطم معجونةJouda/طماطم فرشكة/مغرفة متع ماكلة هريسةJouda/فلفل شايح
2-
شربة لسان عصفور زعرة
زيتOlina/بصل/دجاجCuisto/كركم/فلفل اكحل/ملح/شربة لسان عصفورWarda/زوز مغارف ماكلةCrème Fraiche Délice/جزر/كلافز/معدنوس/عضمةCuisto
-3
Pain de campagne
/Préparation Pain de campagne Warda/ ماء 300مل/ خميرة فورية جافة/Vanoiseرشة سكر/ رشة ملح
4-
Cigares Croustillants aux amandes
ملسوقة مستطيلةGamra/بفريوة/سكر محور/شووية مرغرينGoldina/جلجلان/1سكر زهرVanoise/شوية عطرشية/شاميةPapillon/شحور
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