Дегустация турецкого кофе Мехмет Эфенди | Kurukahveci Mehmet Efendi

preview_player
Показать описание
-
--

--- В этом выпуске - дегустация турецкого кофе Kurukahveci Mehmet Efendi.
А также розыгрыш 500 г банки кофе Мехмет Эфенди.

Кофе для дегустации был приготовлен в электротурке Arzum OKKA OK001.

Условия розыгрыша смотрите на 11:34 минуте видео.
Розыгрыш состоялся 30 августа 2021 г.
Результаты розыгрыша опубликованы в первом комментарии к этому видео и в разделе сообщества канала С КОФЕ ПО ЖИЗНИ.

Победитель получил 500 г кофе Kurukahveci Mehmet Efendi.

Приобрести кофе Kurukahveci Mehmet Efendi в РБ отдел оптовых продаж: +375 (44) 790-10-36

Смотрите ещё видео по теме:

00:00 Дегустирую Мехмет Эфенди
00:41 Где будем варить турецкий кофе
01:15 Сравниваем кофе из банки и пакете
02:15 Пропорции кофе для заваривания в электротурке
02:44 Обзор банки
03:58 Где купить турецкий кофе Mehmet Efendi
04:39 Запах кофе Мехмет Эфенди
07:10 Дегустация кофе в чашке
10:25 Про кофе простыми словами
11:35 Условия розыгрыша кофе
12:25 Честный отзыв о кофе Мехмет Эфенди

#MehmetEfendi #скофепожизни #coffee4live
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Состоялся розыгрыш 500 г кофе Kurukahveci Mehmet Efendi.

Победителем розыгрыша стал подписчик: Raf Raf 🥳

Всем участникам желаем удачи 🍀 в следующих розыгрышах.

И благодарим 👍 всех за активное участие в развитии проекта: "С КОФЕ ПО ЖИЗНИ"!

JSCOFFEE
Автор

Здравствуйте всем, кто смотрит этот канал. Ездила в Турцию несколько раз и привозил оттуда кофе Мехмет Эффенди в разных упаковках. Очень понравился вид помола, а самое главное его вкус и что интересно у меня от этого кофе не поднималась давление. Я даже могла его пить перед сном засыпала. Раньше никогда не пила кофе натощак, а теперь испытываю такое удовольствие и наслаждение от выпитого напитка. Поднимается настроение. Пью с 9:00 до 10:00 в этот промежуток времени из турецких чашечек (3 шт) по 50 мл без сахара и без молока. Иногда позволяю себе немного турецкого Лукума или халвы. Ни давление, ни сахар не повышаются. Из-за того, что на пенсии могу позволить себе только, к сожалению, кофе в пакетике.

ОльгаКуприянова-гэ
Автор

Привет из Болгарии! Я лично пробовал кофе Mehmet Effendi из 100-граммовой упаковки, купленной в Стамбуле. Мне лично это очень нравится. Кофе ароматный и сладкий на вкус. Привет с болгарского побережья Черного моря из города Несебр!

tanchoterziev
Автор

Сразу видно, добрая, хорошая семья.
Счастья и Удачи.

donishUz.Zoir.
Автор

As a Turk, i always drink Mehmet Efendi coffee . I wonder this brand's secret. Because it smells so fresh and like cacao . I tried many brands and bought even freshly grounded coffee but Mehmet Efendi is so different.

senetr
Автор

Турецкий кофе - это вкус 90-х, это запах кафешек, готовящих его только в джезве, на песке, это вкус дыма сигарет с ментолом (кто застал, поймет), его вкус казался таким сладким, как студенческие годы.

o-megachannel
Автор

Словил себя на мысли, что каторый раз открываю глава залажу в ютюб, что бы посмотреть есть ли ваш новый выпуск.

dielectric_by
Автор

Пришел мне этот кофе, помол действительно ровный, на моей Timemore slim+ это примерно 5 щелчков, но у меня больше пыли так как кофемолка страдает люфтами. Кроме помола он реально ничем не запомнился, дата производства 22.05, и во вкусе довольно много земельных и затхлых нот, вкус быстро рассыпается что-ли. Думаю будь он свежеобжаренным и свежемолотым он был бы не плох, а сейчас он проигрывает более дешевому но свежему кофе. Если варить с сахаром как в турции то норм, но нафига тогда он нужен за такие деньги и с сахаром? Своих денег он точно не стоит (брал за 370р/250гр).
Оставил примерно такой-же отзыв на ОЗОНЕ - мне отказали в публикации и написали что могу вернуть банку :)), теперь я понимаю почему там столько восторженных отзывов.

permmyak
Автор

Ни разу не была в Турции и не пила кофе из Турции, в сентябре хотим с мужем поехать. Поэтому очень интересно послушать ваш обзор кофе из Турции. Спасибо вам за интересные ролики.

ЕленаНесмелова-яд
Автор

Как раз сейчас пьем такой кофе :) Куплен в версии в пакетике. В обычном розничном частном магазинчике (к вопросу, где купить в Москве, помимо Озона или подобных сетей - попадается и в обычной рознице). Взяли из любопытства, поначалу принюхивались на предмет обещанного во многих видах турецкого кофе запаха затхлости - не обнаружили. Кофе кажется очень приятным. Пьем с удовольствием, но не в чистом виде - сразу варим со специями, ассоциируется так, что турецкий должен быть со специями, воспринимается как основа для подобного комбинированного напитка :)

obibrand
Автор

Пробовал у знакомых .
Аромат у завареного был на 3/5
По вкусу 4/5
Кислинки особо не почувствовал.
Но горечи для меня многовато
Пришлось смягчить все это сливкамм)

svic_by
Автор

У меня с Мехмет эфенди такая история, тот пакетик кофе, который мне друзья привезли из Турции, это был очень вкусный кофе, а тот кофе, что я покупал у себя в Краснодаре, это был обычный кофе как вы в ролике и сказали. И уже года два я его покупаю он всё время одинаковый и к привезённому и близко поставить нельзя! Видимо свежесть!

Aleko_Mirzoyan
Автор

спасибо, этот ролик переубедил меня пробовать это кофе

nikitakoss
Автор

Спасибо за такое описание. Полностью совпало с моим вкусом. Тоже привезла его из Турции. Ничего не поняла при затесте. Думала это что-то со мной не то.

vnimanie_ja_vihogu
Автор

Спасибо за информацию! Но я его обожаю! Каждому свое: На вкус..
...

АлександрМиронов-щм
Автор

Завариваю mehmet Efendi в бытовом рожке, вкус всегда получается с ярко выраженной кислинкой. Т.к. кофе беру молотый, то яркий аромат проявляется в основном на первых чашках, когда они уже начинают остывать. Самый лучший аромат был - ярко выраженный чернослив, такой с алкогольными нотами напоминающими амаретто, во крусе также ферментированный чернослив со сливовой кислинкой. Последняя партия оказалась с табачным ароматом.
А когда заваривал в турке, вкус был ровный, приятный со слабо выраженными дескрипторами и довольно слабой кислинкой.

АлександрБаутин-еы
Автор

Добрй день. Спасибо за обзор. Не считаю себя знатоком турецкого кофе, пил только Mehmet Efendi и Harput dibek ( Harput - та ещё песня, с мокрой деревяшкой и прелым арахисом ). Для меня Эфенди всё же ближе к европейскому вкусу - мягкий, простой, чуть " плоский " с лёгким послевкусием . Главное отсутствие сухости во рту и простите изжоги. Это мой ежедневный утренний кофе . Кстати хочу поблагодарить за старый обзор на Okka minio, заказал себе такую из Турции на распродажу 11.11. Доволен, просто без заморочек как раз для утра.

dyagilev
Автор

турецкая хозяйка чашку обязательно согревает, налив туда немного горячей воды, говорят, что так вкус напитка не теряет свою особенность, которая нотками пряности прячется в легкой горечи настоящих кофейных зерен

shcaf
Автор

Я пью только такой кофе, к сожалению лучшего сейчас не продают

abricoll
Автор

Получил тут недавно электро турку Okka Minio PRO, с которой шёл пакетик кофе. Наверное, грамм 100, не более. Я осилил раза два его заварить. Это редкостная гадость со вкусом жжёного навоза и земли. Какая-то гнилая горечь, как от трухлявых дров. Просто выкинул, это пить нельзя)
А турка неплохая, удобная.

pantusovds