filmov
tv
¿En qué alimentos encuentras el gluten?
Показать описание
El gluten es encontrado naturalmente en el trigo, el centeno, la cebada y cualquier otro alimento hecho con estos granos.
En cuanto a la avena, sucede que muchas veces esta es procesada en plantas donde se procesan los cereales mencionados, entonces el riesgo de contaminación cruzada es alto.
Por lo tanto una persona con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten puede consumir avena que se declare libre de gluten.
Los siguientes son alimentos procesados que también pueden contener gluten:
• Sopas y caldos concentrados
• Pan rallado y crutones
• Alimentos apanados
• Nuggets comerciales de pollo y pescado
• La mayoría de papitas fritas y caramelos
• Aderezos comerciales para ensaladas
• Salsa de soya
• Arroz y pastas variadas
En cuanto a la avena, sucede que muchas veces esta es procesada en plantas donde se procesan los cereales mencionados, entonces el riesgo de contaminación cruzada es alto.
Por lo tanto una persona con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten puede consumir avena que se declare libre de gluten.
Los siguientes son alimentos procesados que también pueden contener gluten:
• Sopas y caldos concentrados
• Pan rallado y crutones
• Alimentos apanados
• Nuggets comerciales de pollo y pescado
• La mayoría de papitas fritas y caramelos
• Aderezos comerciales para ensaladas
• Salsa de soya
• Arroz y pastas variadas
0:00:59
0:03:39
0:00:31
0:05:06
0:09:13
0:03:06
0:01:49
0:04:18
0:00:29
0:11:09
0:04:23
0:05:56
0:03:07
0:04:14
0:00:52
0:00:24
0:05:27
0:00:29
0:00:16
0:00:16
0:03:59
0:00:42
0:07:52
0:13:15