Recette de harcha galette marocaine à la semoule / Moroccan semolina bread recipe

Harcha est une galette à la semoule, servit chaude avec du miel, fromage ou confiture. Accompagnée d'un verre de thé ou une tasse de café, c'est un délice !

recipe en English :

350 g fine semolina
1-2 tbsp sugar
1/2 teaspoon salt
1 teaspoon baking powder
100 g butter
150 ml of milk

Musique :
Audionetwork

[MoroccanARROWS]

La première fois j'ai commencé avec la moitié des ingrédients pour tester d'abord la recette.. ce fût tout simplement un régale (surtout pour moi qui suis pas très cuisine!!!) mon mari en était ravi et tous ceux qui l'ont goûté.. J'ai doublé par la suite les doses et c'est toujours un plaisir (surtout en miniatures de différentes formes: coeur, triangle, ronde, etc).
UN GRAND MERCI POUR CETTE REUSSITE :)

[benedictehettat]

Je viens de faire la recette un délice. Merci car grâce à ton site je fais plein de recettes et j'apprends beaucoup

[adamhouria]

Bonjour bouchra, je tenais à vous remercier pour toutes vos recettes.grace à vous je cuisine pour ma famille.jai tester la recette de harcha, fondant aux pommes, bahghrir, poulet rôti, poulet tandori et plein d’autres recettes toutes réussi grave à vous.un grand merci

[fatihayildi]

Je viens de faire la recette, elle est au top 👍👍😋😋 je n'avais pas de la semoule fine j'ai mis de l'extra fine et super bon 😋😋quand même.
Tout ça pour vous dire un grand merciii 😘

[emosousou]

J'ai essaye plusieurs recettes de harsha sur youtube mais cette recette est la meilleure!! Merci fleur d 'oranger :)

[sushine]

je voulais vous remerciez pour la recette, je l'ai essayé a 2 reprises, je peux vous dire  que je n'ai jamais goutté une si délicieuse Harcha 
Merci encore une fois  

[DG-cllw]

Bonsoir, je viens de les réaliser et c'était très bon et très réussie, perso j'ai mis du beurre et j'ai mis 130 ml de lait, c'était un pur délice :))👌

[yousoufmag]

J'ai testé cette recette avec 250gr de semoule et adapté le reste des ingrédients en conséquence.

Obtenu un bon résultat. Vraiment simple à faire !

[cnwm]

Salam
Je suis tombée sur cette vidéo par hasard, je les trouvé bien faite, clair, bien expliquée
et ça m'a surtout donné envie d'enfiler mon tablier.
Je me suis procurer rapidement les ingrédients manquants.
Et là pour la première fois je réussi la 7archa
j'ai fais plusieurs harcha, et je les ai toujours raté, il y avait toujours quelque chose qui n'allait pas.
Et là c'est super magnifique, génial, cool...Mes parents ont beaucoup aimés, et j'ai retrouvé confiance en moi pour ce qui est du domaine de la cuisine.
1000 mercis pour cette recette, et pour cette vidéo...
Je te souhaite bonne continuation, et je te donnerai des nouvelles pour les feuilletés à la viande hachée, légumes et fromage..je l'enguis déjà
Allah ma3ak

[luna]

j'ai testé cette recette et je l'ai adoptée ! merci "ma fleur d'oranger" en plus j'adore votre accent je le trouve très joli ! ne cherchez plus ailleurs cette recette est très simple et délicieuse la harcha est moelleuse surtout avec le beurre je la recommande à tout les youtubeurs !!

[oumehoumeh]

Un grand MERCI ! Ah la harcha de mon enfance, un vrai délice très sain.
BarakALLAH oufik 💖

[myriamc.]

Je voulais juste te remercier vraiment grâce à toi j'ai appris à faire la harcha . Tous le monde me dit que mes harcha sont délicieuse . :)

[cherifagoumidi]

Salem alikoume merci beaucoup pour cette recette magnifique je la rate jamais hamdoullah
sa fait plus de 3ans que je la réalise baraka allhou fike 🙏🙏

[MegaHEIWA]

J'ai déjà mangé de ces délicieuses galettes au MAROC

Merci pour la vidéo car c'est très bien expliqué

Bon, c'est décidé, je m'y

[marwaaissaoui]

Alors je suis nul en cuisine et je l'ai tester franchement une ! Jadore ! Merci beaucoup ❤ je recommande 😉

[miasss]

C’est de loin la meilleure recette de harcha que je connaisse. 😍 merci ma fleur d’oranger toute la famille grands et petits adorent.

[Privaxx]

merci pour la recette, j ai suivi etape par etape cette recette et je suis trop contente de l avoir reussi ..bravo vous etes geniale

[justhuman]

Bonsoir, merci pour votre recette. Pourriez-vous me dire si c'est 100 ou 150 ml de lait svp?

[aminaelfakir]

Je viens de faire ta recette elles sont très bonnes, fondantes et savoureuses! Merci beaucoup pour ce partage 🥰🙏

[najathicham]

Salam sister. I followed your instructions, I successfully made it. My husband liked the harcha. As a Morrocan, I am proud of you.
Wish you good luck.