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'PERSPECTIVAS DA ALIMENTAÇÃO HUMANA - ALIMENTAÇÃO: AVANÇOS E CONTROVÉRSIAS'
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Este é o primeiro livro da Coleção Verakis: Visão Plural da Alimentação, este primeiro livro aborda os temas que foram apresentados por diversos profissionais durante o workshop Alimentação: Avanços e Controvérsias realizado em 2020.
Nele os autores abordam a alimentação de maneira interdisciplinar, para que as informações que circulam no âmbito social sejam mais coerentes, que as ações de conscientização, educação, promoção da saúde, etc. que envolvem a alimentação, sejam lógicas, lúcidas e eficientes, as controvérsias devem ser discutidas sob vários pontos de vista.
Participam da discussão os organizadores do livro:
Juliana T. Grazini dos Santos
Paula Feliciano
Nele os autores abordam a alimentação de maneira interdisciplinar, para que as informações que circulam no âmbito social sejam mais coerentes, que as ações de conscientização, educação, promoção da saúde, etc. que envolvem a alimentação, sejam lógicas, lúcidas e eficientes, as controvérsias devem ser discutidas sob vários pontos de vista.
Participam da discussão os organizadores do livro:
Juliana T. Grazini dos Santos
Paula Feliciano
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![[WEBNÁRIO] ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL](https://i.ytimg.com/vi/dY2RJ8Uuukg/hqdefault.jpg)
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