Очень вкусная утка с овощами и сухофруктами

Дикая утка, тушеная с овощами и сухофруктами.
⠀
Можно приготовить так любую утку.
⠀
Получается, просто обалденно 🙌
⠀
Ингредиенты:
⠀
1. Утка
2. Морковь
3. Лук репчатый
4. Чернослив, курага
5. Соль, перец, зелень
6. Перец сладкий, перец острый ( немного )
⠀
Приготовление:
⠀
1. Утку порезать на кусочки, и хорошо обжарить. ( если утка жирная, добавляем немного масла, потому что в процессе обжарки, она отдаст свой жир )
2. Лук полукольцами, морковь колечками и обжарить вместе с уткой, далее добавить острый и сладкий перец.
3. Чернослив и курагу промыть, разрезать на две части ( по желанию ) и отправить к остальным ингредиентам.
4. Все посолить, поперчить и если считаете, что сока - маловато, можно добавить немножко воды.
5. Накрыть крышкой и тушить до полной готовности мяса.
6. В самом конце, нарезать зелень и добавить в блюдо.
⠀
Готово ✅
⠀
На гарнир, по желанию, можно отварить картофель или рис.
⠀
Приятного аппетита.

#чирок#рецептынаскоруюруку#дикаяуткарецепт#добыча#рецептыдичи#мясодикойутки#makena_chef#уткассухофруктами#готовимутку#рецептыбыстро#полезнаяпища#готовимслюбовью#красотанастоле#необычныерецепты#русскаякухня#рецептынародовмира#шорты#shorts