ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ! Очень ПРОСТОЙ и необыкновенно ВКУСНЫЙ!

preview_player
Показать описание
Время приготовления 1 час 20 минут.

Очень простой и доступный рецепт приготовления #черничного #пирога.

Базовый набор ингредиентов:
для песочного теста пропорция 3:2:1: 300 гр. муки, 200 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 1 яичный желток или 2 ст. ложки воды.
для начинки: 500 гр. черники, 3 яичных белка, 100 гр. сахара.

Запекать сначала корж 10 минут в духовке при температуре 220 гр. Затем пирог 30 минут в духовке при температуре 200 гр. Пока не зарумянится верхний слой.

Готовить с любовью, употреблять с удовольствием!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Рецепт и правда прекрасен!) боялась, что не пропеку тесто из-за замороженных ягод, но поставила на 165 гр. на 2 часа и всё получилось необычайно вкусно. Спасибо!

polyyushko
Автор

Мне только 13 но по вашему рецепту приготовила и получилось шикарно, уплетала вся семья с удовольствием, спасибо огромное😊😚

НастяМаланова-эщ
Автор

Креативный мужчина во всем!!!! Молодец! Благодарю за рецепт!!!

larachkau
Автор

Чтобы не подавить ягоды (да и для удобства работы при замесе теста или начинки любого вида) лучше использовать силиконовую лопатку.
За идею большое спасибо! 🫐

ИринаЛапина-тю
Автор

Добрый день! Испекла пирог очень вкусный. Тесто предварительно не готовила, оно и так пропеклось. Немного изменила рецепт, перед тем как выложить начинку присыпала дно кукурузым крахмалом, он впитал лишнюю жидкость и зажелировал её.

Свет-де
Автор

Какая красота!!! Супер пирог! Лукошко.

Благая
Автор

Павел, люблю Вашу кухню, то изящество и чистоту Вашей работы, начиная от кухни и заканчивая манерой выполнять всё аккуратно. И конечно я рада, что могу угощать своих друзей всякими вкусняшками, позаимствованными у Вас! Вы классный!!!

natalianikitina
Автор

Потрясающий вкусный и легкий в приготовление пирог . Спасибо.

ЮлияКовалева-ъл
Автор

Я вчера пекла этот пирог. Была замороженная черника, но сделала все по рецепту. Я чернику в сите разморозила, сок лишний стек. Вкуснейший пирог получился. Спасибо!

Funyashka
Автор

Большое спасибо! Приготовила пирог из голубики по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно!!!

НастяБаринова-эг
Автор

Ещё не дослушала рецепт, но стол с раковиной идеальны!завидую белой завистью !

galiyalaughnan
Автор

Идеальный рецепт! Готовили со свежей черникой и малиной. Начинка не вываливается, не растекается. Всё очень красиво и вкусно. Спасибо! Теперь ягодные пироги будем готовить только поэтому чудесному рецепту!

Exlusiveify
Автор

Пирог очень-очень вкусный!!! Готовьте с удовольствием! Сейчас сезон черники. Пеку второй раз! БЛАГОДАРЮ!!!!

marsuta
Автор

Спасибо большое за рецепт!!! Невероятно вкусный получается!!!

ТатьянаБожок-ко
Автор

Попробую завтра испечь, выглядит аппетитно

ТатьянаФилатова-ти
Автор

Павел, браво! Чувствуется что вы профессионал! Благодарю не только за чудесный рецепт, но и за разные фишечки, которые я здесь услышала.

ДмитрийТитов-кт
Автор

Спасибо большое за пирог. Замечательно вкусный и простой рецепт.

dinashenberg
Автор

Очень понравилось, все понятно, спасибо

ГалинаВолодина-эх
Автор

Ну просто супер вкусно 😋 и просто Спасибо. Испекла пирог из голубики. 👍

tatjanaweier
Автор

Самый вкусный пирог!! Спасибо за рецепт!!!😋😋😋👍👍👍👍

ГуляЛюмазова