Pasta con Gamberi, Zucchine e Zafferano chef Barbato

#cucina #ricettafacile #cucinaitaliana

INGREDIENTI:
300 gr di pasta
300 gr di zucchine
300 gr di gamberi con la testa
2 spicchi di aglio
1/4 di cipolla rossa
100 gr di pomodorini
1 bustina di zafferano
mezzo bicchiere di vino bianco secco
mezzo bicchiere di latte
sale
pepe
olio extra vergine di oliva

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Musiche in 432 hz di Gerardo Capaldo

[marialuisameneghin]

Mamma mia. Quanto deve essere buona. La proverò senz'altro

[elisapolverari]

Preparo questa ricetta per pranzo... ti saprò dire, anche se di solito le tue videoricettuzze sono una garanzia!

Ricetta fatta e venuta benissimo, molto apprezzata.

[MariaDiPiazza]

Caro Stefano, sono una tua Fan dalla Germania. Per domani mi serviva una ricetta con gamberi é zucchina, è tu mi hai illuminato con la tua ricetta spaziale. Le tue ricette sono davvero meravigliose, è tramite te portiamo 5 stelle a casa nostra. Grazie di cuore, di condividere le tue ricette con noi. Un abbraccio dalla Germania.

[rfp]

Buonissima ricetta e buonissima idea di aggiungere lo zafferano. Io faccio una pasta molto simile con la bisque ma i gamberi o mazzancolle li butto alla pasta a crudo fuori dal fuoco che cuociono col calore residuale della pasta. I crostacei diventano al punto e crocanti.

[Baldox]

Fatta stasera, veramente buonissima. Complimenti cheffo

[inalca]

Ricetta spettacolare...sei un grande chef...

[caros.]

Ciao Stefano, ieri l'ho fatta, una delizia! Saluti da tra Germania e Calabria...

[annazaffalon]

Sempre forte le tue ricette sono favolose

[giuseppecaruso]

Con le prime zucchine che raccoglierò dal mio orto, farò sicuramente questa ricetta. Grazie

[Aristotteles]

Ciao chef, sembra delizioso, lo cucinerò per la mia ragazza. Un'altra domanda. Ho sempre pensato che il pesce e il latte non fossero buoni?!

[ornellabonfiglio]

Da fare assolutamente…….Cheffo troppo bravo, meraviglioso come sempre!

[cesarecorletto]

Buongiorno caro Stefano, è fantastica si può fare senza latte e i suoi derivati? Io non posso sono allergica, mi dispiace 😢

[federicacioffi]

ho appena fatto la ricetta...ho messo come pasta i scialatelli al limone....( sono di vicino

[giovanniforlani]

Che assoluta bontà! Da provare! Complimenti!!!!

[brunobova]

Salve Chef è un po che non Le scrivo....domanda....posso sostituire il latte con del grana o pecorino?

[pinonobile]

Ciao Stefano.
Bella variante con zafferano😊😊😊
La provo

[miccayoutoube]

You are my kitchen God! Greetings from Switzerland

[rosariasantoro]

Cheffo, ti seguo da anni con grande curiosità e affetto. Un po' mi dispiace che ti trovi così lontano dall'Italia, ma ti auguro tanta felicità e grazie sempre di essere come sei

[filipparosso]

Carissimo scef sei bravissimo e inimitabile sei veramente unico ❤❤❤❤❤

[massimobernardoni]

Ripreso dal viaggio?😱😎😁 Un'ottima ricette un po' diversa dalle tante che si leggono. E' possibile usare un latte vegetale alla fine?