ЭТО ПРОСТО БОМБА! | Пицца на угольном гриле

preview_player
Показать описание
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить пиццу на угольном гриле и стоит ли оно того? Узнаете в этом видео!

00:00 - Вступление
00:33 - Оборудование для пиццы на гриле
00:57 - Ингредиенты для пиццы
02:09 - Рецепт и технология теста для пиццы
05:16 - Нарезка ингредиентов для пиццы
07:20 - Рецепт соуса для пиццы
10:30 - Подготовка гриля для приготовления пиццы
11:30 - Растягивание теста и раскладка ингредиентов
15:13 - Дегустация пиццы на гриле

_________________________________________________________________________
Другие наши видео:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Возможно, брикеты херовые, но и цена на веберовские брикеты сейчас не айс.
Тоже планирую сделать пиццу на гриле, теперь думаю что для поддержания температуры нужно 1, 5 полтора стартера брикетов, основная часть по кругу, а совсем немного по периметру камня.

Основной-жи
Автор

0, 5 г сухих дрожжей на 0, 5 кг муки? Маразм

aficionado