filmov
tv
Πασχαλινό αρνί στον φούρνο

Показать описание
Υλικά
1 αρνί μπούτι γύρω στα 3 κιλά (πείτε στον κρεοπώλη σας να σπάσει το κόκκαλο για να λυγίζει ώστε να χωρέσει άνετα στο ταψί)
100 γρ. μουστάρδα
30 ml φρέσκος χυμός λεμονιού
1 κύβος ζωμού βοδινού, KNORR χωρίς αλάτι, θρυμματισμένος
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι πιπέρι
10 φύλλα δάφνης
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 αρνί μπούτι γύρω στα 3 κιλά (πείτε στον κρεοπώλη σας να σπάσει το κόκκαλο για να λυγίζει ώστε να χωρέσει άνετα στο ταψί)
100 γρ. μουστάρδα
30 ml φρέσκος χυμός λεμονιού
1 κύβος ζωμού βοδινού, KNORR χωρίς αλάτι, θρυμματισμένος
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι πιπέρι
10 φύλλα δάφνης
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες