Χαΐνηδες-Συνταγές μαγειρικής,''Block33 21/2/2015''

Σάββατο 21 Φεβρουαρίου 2015
''Block 33'',Θεσσαλονίκη

Με πολλά τραγούδια στις αποσκευές τους, οι Χαΐνηδες έρχονται στη Θεσσαλονίκη και στο ''Block 33'' για να μας μαγέψουν και να μας πάρουν μαζί τους σε ένα μουσικό ταξίδι...Πέρα από τα σύνορα!
Οι Χαΐνηδες είναι οι:
Δημήτρης Αποστολάκης -- Λύρα, φωνή
Δημήτρης Ζαχαριουδάκης-- Ακουστική κιθάρα, φωνή
Μαρία Κώτη-- Φωνή
Μιχάλης Νικόπουλος -- Μπουζούκι, Μαντολίνο, Λαούτο, Φωνή
Κλέων Αντωνίου -- Ηλεκτρική κιθάρα
Τάκης Κανέλλος -- Ντραμς
Γιώργος Παλαμιώτης -- Μπάσο
Λευτέρης Μαντζιούκας --Γκάιντα,Πνευστά

Συνταγές μαγειρικής
Στίχοι: Δημήτρης Αποστολάκης
Μουσική: Δημήτρης Ζαχαριουδάκης & Γιώργος Μανωλάκης

Από μικρή τής άρεσε, μες στην κουζίνα μόνη
τις ώρες να σκοτώνει
με τη μαγειρική,
και πέφτανε τα δάκρυα θυμώντας τη ζωή της
και δίναν στο φαΐ της
μια γεύση μαγική.

Κύμινο, μοσχοκάρυδο και κόκκινο πιπέρι,
ποτέ δεν είχε ταίρι
ν' αλλάξει μιαν ευχή,
να χαμηλώσεις τη φωτιά μετά την πρώτη βράση,
να γίνονταν η πλάση
ξανά απ' την αρχή.

Ψιλοκομμένος μαϊντανός, και σκόρδο μια σκελίδα,
να `φεγγε μιαν ελπίδα
στα μάτια τα μελιά,
και προς το τέλος πρόσθεσε ένα ποτήρι λάδι,
να `νιωθε ένα χάδι
μια μέρα στα μαλλιά.

Μια νύχτα έπιασε φωτιά μέσα στο μαγερειό της,
που `κανε το φευγιό της
να μοιάζει με γιορτή,
τέτοια που γύρω φύτρωσαν άσπρα του γάμου κρίνα,
ολόιδια με κείνα
που είχε ονειρευτεί.

Πόσες καρδιές που γίνανε αναλαμπή κι αθάλη,
μας κάμανε μεγάλη
κάποια μικρή στιγμή,
κι αθόρυβα διαβήκανε απ' της ζωής την άκρη,
χωρίς ν' αφήσει δάκρυ
σε μάγουλο γραμμή.