Tacho Aberto Fixo com Misturador a Vapor

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Concentrador evaporador aberto fixo com misturador a vapor para cozinhar receitas. Indicado para concentrar produtos como doce de leite, brigadeiro, polpa de frutas, molhos, geléias, caldas de açúcar a pressão atmosférica.
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Como funciona o aquecimento deste produto?

RogerioRPA