Palamut nasıl ızgara yapılır? EN BASİT TARİF!!!

Palamut nasıl ızgara yapılır? EN BASİT TARİF!
Değerli arkadaşlarım bu videomda sizlere palamut ızgara yaptım. Palamut ızgara çok kolay, ister kelebek aç, ister ikiye böl. Üzerine zeytinyağı sür, tuz at ver mangalın üstüne.

[cimilee]

Malesef balık tezgahlarında uskumru yerine kolyöz, palamut ve torik yerine de tombik denilen balıklar satılmakta. Semt tezgahlarından tutun da büyük zincir marketlerde bile bu durumla karşılaşılmakta. Tombik adı verilen bu balığın piyasa değeri çok düşüktür. Çünkü eti çok kanlı olmakla birlikte lezzeti düşüktür.

[recepyldrm]

Palamut diye yedigin balık.yazılı orkinos balığı bilginiz olsun

[metinonar]

Balık palamut değil yazılı, birde bunların alt sekmenti var oda tonbik kara ekşi eti olur. Yinede eline sağlık güzel pişirdin

[GIRGIRINA]

Salata balıktan iyi maşallah adam işi biliyor

[ebruvatan]

Balık değilde çocuk maşallah subhanallah palamut gibi yanaklar ayrıca videoyu izlerken panik atak geçirdim tezgahtan düşecek diye evlat 😅

[bigezginyollarda]

Auxis rochei (Tombik) balığını Sarda Sarda (palamut) niyetine yemişsin. Afiyet olsun 😂

[turallar]

Balık iyi ama ufaklık daha iyi maşallah

[nikolatesla]

Kuyruk tarafindan biraz kezsen tam oturacak izgaraya

[mehmetmurat]

İyi de arkadaşım, palamut dediğin ; yazılı orkinos....

[erhanparlar]

Hocam tarif vermeden önce balıkları öğrensen daha doğru olur, o balık malesef palamut değil lezzetsiz ve kanı bol bir tombik .

[huseyincakr]

Yanlız yikasaydin vidonun tamamını izliyemedim kusura bakma hep o kanlar aklıma geldi

[mehmetsinay]

Palamutun çizgileri kuyruktan kafaya doğru düz ve paralel çizgiler şeklindedir. Cidden çok lezzetli miydi? Tombik ise imkansız :)

[gunesgunes]

Balıktan anlamadığın gayet açık hocam. Evvela o balığın palamut olmadığını bile bilmiyosun., sana palamut diye belki de daha önce hiç duymadığın tombiği satmışlar. Bununla beraber marine etmeyi de bilmiyosun, pişirmeyi de bilmiyosun.. Ama belli ki keyf almışsın yeterince. Afiyetle...

[oguzhan]

abi merhaba mangalda kömür ve odunla mı yapalım yoksa sadece odun mu ?

[bulentermis]

Kardesim eline saglik ama inan çocuk orada otururken ben burada rahatsızlik duydum heran düşecek diye.Insallah yengem bu videoyu görmez.Lutfen birdahaki videolarinda meteye eziyet eder gibi tezgaha oturtmassan iyi olur

[semauzuntas]

Baliği temizledikten sonra yıkamadınız 😯😯😯

[jujuhendrix]

oh oh oy oy uy uy demekten... neyse ya amaan... balığı da yanlış almış zaten:)

[Fbçağan]

Palamut diye tombik çakmışlar sana reis

[erenkaratas]

Yazılı orkinos diger adiyla tombik balığı tadı ekşimsi olur palamut kadar lezzetli degildir beni palamuttan mahrum birakan balık bu balik zamaninda palamut diye balikci bundan verdi yillarca palamut yemedim ama bi tesadufle yanlış balık yedigimi gercek palamutu yiyince anladim

[tolgacaglar]

Palamut değilmiş balik pek anlamam o kısımlarından da zaten bir tarifte yok ortada tuzluyor joyuyor mangala bazilarida ne guzel yaptin demis saka misiniz ya 😀