Готовим куриный паштет во фруктовом мармеладе | Кулинарная академия

preview_player
Показать описание
Для основы:
Бедро куриное – 3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Сливочное масло – 250 г
Соль, перец – по вкусу

Для фруктового мармелада:
Апельсин – 1 шт.
Желатин – 2 ч. л.
Рекомендации по теме