Kann nicht Jeder! Bratwurst perfekt grillen! ALLE Tipps & Tricks erklärt!

𝗪𝗜𝗖𝗛𝗧𝗜𝗚𝗘 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗦 ❗ Hier findet ihr das Rezept🤤, die Produkte🔪, Empfehlungen🥩 und vieles mehrℹ️
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1. 🎬 𝗩𝗜𝗗𝗘𝗢𝗜𝗡𝗛𝗔𝗟𝗧:

In diesem Video grillen wir Wurst. Rostbratwurst. Nicht einfach so sondern die perfekte Wurst vom Grill! Muss man Wurst einritzen? Warum platzt Wurst auf? Kann man das aufplatzen von Wurst verhindern? Wurst in Milch einlegen? Wurst vorwärts grillen? Wurst rückwärts grillen?

00:00 Begrüßung / Videoinhalt
00:52 Disclaimer
01:28 Qualitative Unterschiede der Würstchen
02:27 Bratwurst direkt grillen mit Einschneiden & ohne Einschneiden
03:29 Deshalb platzen Würste auf!
04:12 Wurst grillen mit Tipps & Tricks
07:33 Die richtige Kerntemperatur
08:27 Fertige Würstchen (welche sind geplatzt?
10:35 Unterschiede zwischen Discounter & Metzger Bratwurst
12:48 Rostbratwurst rückwärts grillen
14:28 Würstchen in Milch einlegen
17:00 Welche Würste platzen?
18:18 Wie schmecken indirekt gegrillte Würstchen?
19:23 Was ist besser? Vorwärts oder Rückwärts grillen?
20:34 Fazit! SO GRILLT MAN WURST!

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2. ❤️ 𝗦𝗢𝗖𝗜𝗔𝗟 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗔:
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Bekommt einen Einblick hinter die Kulissen!
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4.2 𝗦𝗽𝗮𝗿𝗲𝗻 𝗺𝗶𝘁 𝗥𝗮𝗯𝗮𝘁𝘁𝗰𝗼𝗱𝗲𝘀:
❗Ich stelle euch nicht nur die Angebote zur Verfügung, von deren Kauf ich profitiere sondern ebenfalls gute Alternativen❗

Edelstahlzubehör (z.B. meine Plancha): (5% Rabatt: "JOSCHA5" oder 10% Rabatt: "JOSCHA10" (ab 90€ Warenwert))

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* Links mit Sternchen sind Affiliatelinks
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ℹ️ Alle Aussagen zu den im Video gezeigten Produkten und Lebensmitteln sind meine ehrliche Meinung. Aus Gründen der Transparenz kennzeichne ich dieses Video als Werbung, da ich euch mittels der Links die Möglichkeit gebe diese Produkte selbst zu erwerben. Meine Meinung zu den, im Video gezeigten Produkten, wird dadurch nicht beeinflusst.
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❤Ich danke euch für euren Support!
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Inhaltlich verantwortlich:
Joscha Bastians und Madita Giehl GbR

Video:
Jonas Gerbig (Gerbigmedia)

[MeatnGreat]

Viele Neuigkeiten:
1. Es gibt neue Schneidebretter 😍😍😍




3. Einblicke hinter die Kulissen gibt es hier:

4. Wir haben einen neuen Gasgrill im Test 😱 den Grillfürst G520 😁 kommt schon sehr bald 💪

[firstMillo]

Ab der Aussage "Die Kräfte, die auf so eine Wurst wirken..." wusste ich:
Jetzt wird's interessant! 😅
Abgesehen vom Thema, das unglaublich gut umgesetzt ist, danke ich euch wirklich für die Menge an tollen Infos, Ratschlägen, Hinweisen und und vor allem für die gute Unterhaltung!
Ich als Gasgrill-Neuling fühle mich bei euch bestens aufgehoben 😊
Sehr gerne mehr davon!
Liked, subscribed, shared and now a member ❤

[FrankSchulzCGN]

Zu geil. 22 Minuten Video über die perfekte Zubereitung einer Bratwurst, um am Ende zum Fazit zu kommen: Bratwurst auf den Grill legen und wenn sie braun ist, ist sie gut. 😂
Genau mein Humor 😆
Danke für das Video und die Bestätigung, das ich bislang mit meiner Bratwurst alles richtig gemacht habe 😁

[rainerkrueger]

Voll der Hammer.
Auch sollte man Bratwürste nur an Tagen kaufen, an denen 3 Tage später Vollmond ist. 😂

[siegfriedbecken]

" Meat'n Great
Kann nicht Jeder! Bratwurst perfekt grillen! "

Joscha studierte Ernährungswissenschaften, ist lizenzierter Ernährungsberater...

O.K. 20 Min.-Video erfordert Geduld.
Die habe ich und war am Ende bedeutend schlauer.
Joscha kommt mir sympathisch locker rüber.
Er informiert professionell auf's Thema konzentriert.
Mir gefällt dieses Video von ihm ausgesprochen gut!
Heute wollte ich mir Wissen aneignen zum Thema: Bratwurst perfekt auf Gas grillen.
Ich finde "Joscha" macht das beste, sehenswerte Video dazu.
Lieben Dank dafür, Joscha.
Gruß Siegfried B.

[Erdbaerfeld]

Wieder ein richtig gutes Video. Ich finde super, dass sehr ausführlich, die „einfachen“ Grillsachen erklärt werden und entsprechendes Halbwissen aus grauer Vorzeit unter die Lupe genommen wird.
Sehr gerne mehr davon, auch wenn die Wurst damit abgehakt sein sollte. 😅

Die fast schon wissenschaftlichen Erklärungen und Deine Neutralität lässt mich immer wieder Deine Videos mit Freude ansehen. Großes Lob und viel Erfolg mit den 100.000.

[petoichi-san]

Jetzt weiß ich alles über Bratwurstgrillen. Beeindruckend finde ich aber, dass ich kein einziges „ähm“ gehört habe. 👍🏼👍🏼👍🏼

[lullimuppi]

Das es soviel Fakten über Bratwürste gibt hätte ich nicht gedacht.Sehr gut gemachtes Video❤

[andreassafreider]

Respekt was du dir immer für Mühe gibst bei deinen Videos. Über 20 min, wie man n Würstchen grillt. Ich meine das ernst, top 👍

[myliusstar]

So gut und ausführlich erklären, das kannst nur du! Vielen Dank dafür!

[kasleberkassemmel]

Sehr detailliertes Video. Das Ergebnis ist eindeutig. Werde meine Würste weiter einschneidenden und direkt drauf.

[jensh]

Eine gute Bratwurst geht immer. Von indirektem grillen, bei einer Wurst, halte ich persönlich nicht viel. Bin viel zu ungeduldig 😉 Einschneiden oder nicht, ist mir da eigentlich auch egal. Auch eine aufgeplatzte Wurst kann super und appetitlich ausschauen. Die Bratwurst sieht direkt vom Grill fast immer top aus, erst wenn sie ein paar Minuten außerhalb liegt, leidet die Optik. Dann ist die Haut so "schrumpelig". Aber bei einer guten Wurst, vom Dealer des Vertrauens, ist das auch zu verzeihen. Es kommt auch da auf die inneren Werte an 🙂. Aber super erklärtes Video das mit vielen Mythen und vielleicht Vorurteilen aufräumt. Klasse👍

[brainspamoo]

Ein wirklich tolles Video zu einem "trivialen" Thema. Ich persönlich mochte die geplatzten Würste optisch immer lieber, weil sie rustikaler sind, hatte bei Gästen aber stets ein leicht schlechtes Gewissen. Die Mühe des Vergleichens wie Du heute habe ich mir natürlich nie gemacht. Ab jetzt genießen auch meine Gäste nur noch Platzwürste. Rückwärtsgrillen halte ich bei Bratwürsten für vollkommenen Quatsch. Würste gehören auf den Rost und wenn sie gut aussehen sind sie fertig. Ich werde niemals (NIEMALS - geschrien) ein Grillthermometer in eine Wurst stochern. Was käme als nächstes - Toast???

[DieFrauamGrill]

Die gute alte Bratwurst will auch richtig auf den Grill kommen 👍 cooles Video 😉 Lieben Gruß Anja

[NetoXxX]

Perfektes Video fürs Wochenende, immer wenn Wurst gesagt wird muss getrunken werden

[eusebio]

Super Video!!! Genau so ein Video habe ich mir schon lange gewünscht, alle Mythen beseitigt 😃👍🏻 klasse Fazit am Ende, macht weiter so 👏👏

[Stefan-dkgz]

👍👍 soviele Gedanken habe ich mir über Wurst grillen noch nie gemacht🙈schmecken muss sie ob geplatzt oder nicht😜anders sieht das bei frischer Bratwurst aus da sollte der Saft schon drin bleiben 🧐aber trotzdem interessantes Video 👍👍👍weiter so 🍻😎

[idsteinerland]

Sehr guter Überblick, der alle Fragen zur gebrühten Bratwurst klärt.

[dogfight]

Grillwurst ist das wichtigste für meine Frau !! Die Tipps sind toll 👍🏼😘

[frankschoenberner]

Gut, dass ihr das mal so tiefgründig geklärt habt. Noch ein Video dazu brauche ich nicht. Aber ich habe jetzt so einen Appetit auf Bratwurst, dass ich weiß, was es heute zum Abendbrot gibt. Danke für das Video.