10DAKİKADA ŞİFA NİYETİNE TAVUK SUYUNA ÇORBA

preview_player
Показать описание
Tavuklu şehriye çorbası
Mutfağımızın sevilen sıcak çorbalarından tavuklu şehriye çorbası nasıl yapılır? İşte nefis bir tavuklu şehriye çorbası tarifi.

Malzemeler ;

2 tane tavuk but
Yağ
1 kaşık biber salçası
Yarım şeker kaşığı kuru nane
6 su bardağı tavuk suyu
Tuz
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı

İlk önce tavuğu yıkayıp düdüklüye koyun.
Üzerine 8 su bardağı sıcak su koyun ve 1 şeker kaşığı tuz atın. Pişen kadar kaynasın.

Eti bir kaba koyun, soğusun ve suyunu da bir başka kaba süzerek alın.
3 diş sarımsağı dövün ve 3 yemek kaşığı kadar yağda kavurun, salçayı ekleyin ve kavurun.
Kokusu çıkınca unu ekleyip kavurun.
Hızlıca, 6 su bardağı tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın.
Nanesini ekleyin, böyle 5 dakika kaynasın.
Çorba kaynarken etleri doğrayın ve 5 dakika sonra içine ekleyin, 10 dakika da böyle kaynasın.
Not: İsteyen limon ve karabiber de ekleyebilir.
Ben daha önceden buzluğa attığım tavuk suyu ve didiklenmiş tavuk kullandım
#çorbatarifi #çorbatarifleri #çorba #tavukyemekleri #tavukluçorba #yemektarifleri #yummy #lezzet #lezzetlitarifler #akşamyemeği
Рекомендации по теме
welcome to shbcf.ru