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QUINDIM DE MARACUYÁ / PANETELA DE MARACUYÁ Y COCO/POSTRE BRASILEÑO
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RECETA BRASILEÑA ESPECIAL #quindim #maracuyá #brasil
Hola, espero que estés receta le encante aquí les dejo sus cantidades para un modo de 20 cm y su modo de preparación también lo dejo mis redes sociales donde pueden seguir para estar más pendiente del canal
Receta molde 20 cm
100gr de coco rallado
50ml de pulpa de maracuyá
450g de azúcar
65g de mantequilla
15 yemas de huevo
2 claras de huevo
Preparación
Precalentar el horno a 180C.
Preparación
Precalentar el horno a 180C.
Prepare una fuente de horno con agua caliente y colóquela en el interior del horno.
Unte un molde de pudín con mantequilla y espolvoree con azúcar.
En una taza, agregue el coco, la mantequilla derretida, el azúcar y la pulpa de maracuyá, revuelva muy bien.
A continuación, agregue las yemas y bata muy bien.
Batir las claras en un castillo firme y añadir al preparado envolviendo con cuidado.
Desechar el preparado en el molde, tapar y hornear en un baño maría durante aproximadamente 1 hora.
Compruebe la cocción del quindim, y una vez que esté cocido, retire del horno y deje que se enfríe por completo.
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Hola, espero que estés receta le encante aquí les dejo sus cantidades para un modo de 20 cm y su modo de preparación también lo dejo mis redes sociales donde pueden seguir para estar más pendiente del canal
Receta molde 20 cm
100gr de coco rallado
50ml de pulpa de maracuyá
450g de azúcar
65g de mantequilla
15 yemas de huevo
2 claras de huevo
Preparación
Precalentar el horno a 180C.
Preparación
Precalentar el horno a 180C.
Prepare una fuente de horno con agua caliente y colóquela en el interior del horno.
Unte un molde de pudín con mantequilla y espolvoree con azúcar.
En una taza, agregue el coco, la mantequilla derretida, el azúcar y la pulpa de maracuyá, revuelva muy bien.
A continuación, agregue las yemas y bata muy bien.
Batir las claras en un castillo firme y añadir al preparado envolviendo con cuidado.
Desechar el preparado en el molde, tapar y hornear en un baño maría durante aproximadamente 1 hora.
Compruebe la cocción del quindim, y una vez que esté cocido, retire del horno y deje que se enfríe por completo.
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QUINDIM DE MARACUYÁ / PANETELA DE MARACUYÁ Y COCO/POSTRE BRASILEÑO
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