Evde yufka yapıyoruz 🥳 Esnek, yırtılmayan yufka yapımı #yufka #yufkanasılyapılır

preview_player
Показать описание
Markette “spring roll pastry” diye satın aldığımız yufkaların yapımı meğerse ne kadar pratikmiş. Onlar varsın adına Lumpia (Çin böreği) desinler. Bu bizim kalem/siagara böreği değil mi ya hu?
Tarifi detaylı olarak YouTube videomdan izleyebilirsiniz

Pratik Yufka Yapımı & Yırtılmayan Yufka tarifi

500 gr un
150 gr kaynar su
150 gr soğuk su
4 gr tuz
Ara yüzey sosu;
2 kaşık mısır nişastası
4 kaşık sıvı yağ

Bezeleri yağlamak için sıvı yağ

Siz bu yufkalar için nasıl bir iç tercih edersiniz?
———————————————

500 g flour
150 g boiling water
150 g cold water
4 g salt

Make a paste ;
2 tbsp corn starch
4 tbsp of oil

Oil to lubricate the balls
Рекомендации по теме