Совхоз «Битимский» отмечает юбилей

preview_player
Показать описание
Первоуральские аграрии отмечают юбилей. Вот уже 40 лет совхоз "Битимский" снабжает молоком и овощами несколько городов Свердловской области. С чего начиналось производство и как оно изменилось за эти годы, расскажет Елена Пряхина.
Чтобы привести вилок капусты в товарный вид, надо всего несколько секунд, говорят работники. Нужны только нож и ловкость рук. На сегодня - единственная полностью ручная работа на складе совхоза. Большинство дел доверили автоматике. Теперь машины сортируют овощи, транспортируют, а электроника следит за температурой хранения.
Любовь ЧИСТЯКОВА, заведующая овощехранилищем СХПК "Битимский": «Раньше ходили, на градусники смотрели, вручную все везде открывали, закрывали. Да, раньше все вручную мы таскали. Погрузчиков не было, мешки так таскали».
Совхоз "Битимский" отмечает юбилей - 40 лет назад сельский филиал отделился от городского предприятия и стал самостоятельным. Сначала здесь занимались только животноводством. Позже стали выращивать картофель, морковь, капусту, турнепс и свеклу. Занимаются первоуральские аграрии и выращиванием ячменя и овса - они идут на корм коровам. В этом году, говорят, рекордный урожай злаковых.

Михаил МАЛЬЦЕВ, директор СХПК "Битимский": «Оприходовано 3000 с лишним тонн, а для общественного животноводства выделяется 2500 тысячи тонн. Это никогда такого не было, собственного зерна. Это значит, что у нас останется много денег на какие-то технические перевооружения, ремонтные дела, на какие-то новые приобретения, ну и может быть даже на увеличение заработной платы».

Когда совхоз только появился, здесь было всего несколько тракторов, комбайнов и косилок. Сейчас в гараже более 150 машин, но старую технику не списывают, а ремонтируют. Вот, например, этот трактор 1985 года выпуска отработал в поле более 20 лет. Но когда на смену пришла современная техника, его переоборудовали в ремонтный.
На новую технику в совхозе денег не жалеют. Одно из последних приобретений - компьютеризированный комбайн. Как только он вышел в поле, говорят аграрии, 4 старых "поставили к забору". Машина даже умеет разговаривать. Вот только чтобы понять, чего он хочет, нужен переводчик.

Михаил СУХОРОСЛОВ, инженер-механик СХПК "Битимский": «Тут такая очень толстая книга. И конечно все ошибки, которые он показывает, ты не запомнишь. И когда какая-то ошибка выходит, тогда открываем книгу и читаем, что там не исправно, что нужно сделать чтобы ее убрать».

Но основным производством, как и 40 лет назад, остаётся животноводство. Раньше молоко было единственным товаром. Но после открытия перерабатывающего цеха здесь стали выпускать почти 40 видов молочной продукции.
Елена Пряхина
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

То как этот совхоз еле дышит, а всё что там на самом деле, никто и не знает.
А я работал там на ДТ-75, по поводу техники ни чего хорошего сказать не могу.
Техника старая и убитая, даже и собирать не из чего.
А те кто мигранты, то их даже за людей не считают.
Душевых нету умывальников нету.
Обеды в поле привозят за 300 руб, а что за обеды за эти 300 руб макароны бес всего не подлива, макароны сухие.
Часовой пояс в ночные начинается с 17:00 и до 9:00 утра.
Выплаты только за 20 смен, а у меня было 27 смен, заплатили только за 20 смен, а то что техника ломается во время смены, и я её не оставлял а ремонтировал в поле, даже бывала техника ломалась и в ночь, где нет освещения и то приходилось её по темноте ремонтировать, и продолжать работать. Так я работал в этом БИТИМСКОМ совхозе, кода ты работаешь и не пьёшь и не куришь, то ты хороший, главное не проси зарплату. А ЗАРПЛАТА БЫЛА 7000 т.р за месяц.
А КАК ВЫПИВАЛИ РАБОТНИКИ В ЭТОМ СОВХОЗЕ, ТАК И ПЬЮТ ПО СЕЙ ДЕНЬ.

Roman-pvwh