filmov
tv
Μηλοπιτάκια που λιώνουν στο στόμα !!!!!!!

Показать описание
Υλικα για την γεμιση
2 μηλα
2 κουταλιες της σουπας ζαχαρη
1 κουταλια της σουπας μελι
1/2 κουταλακι του γλυκου κανελα
Υλικα για το ζυμαρι
1 αυγο
50 γρ ζαχαρη
2 βανιλιες
2 κουταλιες της σουπας γαλα
50 γρ βουτυρο φυτικο λιωμενο
7 γρ μπεκιν
230 γρ αλευρι
μια πρεζα αλατι
Εκτελεση για την γεμιση
Πλενουμε τα μηλα βγαζουμε την φλουδα και το τριβουμε στο τριφτη.Σε ενα τηγανι βαζουμε το τριμμενο μηλο, την κανελα,την ζαχαρη και ανακατευουμε σε μετρια φωτια,μολις δεν βλεπουμε υγρα απο το μηλο,προσθετουμε το μελι ανακατευουμε λιγο και το βγαζουμε απο την φωτια,το αφηνουμε να κρυωσει καλα
Εκτελεση
Σε ενα μπολ βαζουμε το αυγο ανακατευουμε με ενα συρμα χεριου,προσθετουμε την ζαχαρη ,το γαλα,το φυτικο βουτυρο, που ειναι λιωμενο,τις βανιλιες, και στο τελος το αλευρι με το μπεκιν και αρχιζουμε να το ζυμωνουμε ,θελουμε μια ζυμη μαλακια.Το αφηνω 5 - 10 λεπτα να ξεκουραστει .Αφου περασουν τα 5 - 10 λεπτα ,το κοβουμε στην μεση και το ανοιγουμε σε δυο φυλλα, το κοβουμε το ενα φυλλο σε 8 κομματια,το κοβουμε μετα τρεις φορες απο το μυτερο σημειο και βαζουμε την γεμιση και το τυλιγουμε [δες βιντεο ]Τα τοποθετουμε σε ταψι που εχουμε βαλει αντικολλητικο χαρτι.Τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους αντιστασεις για 15 - 20 λεπτα μεχρι να ροδοκοκκινησουν.Μολις ψηθουν τα βγαζετε τα αφηνετε λιγο να κρυωσουν και βαζετε αχνη απο πανω αν θελετε.....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
2 μηλα
2 κουταλιες της σουπας ζαχαρη
1 κουταλια της σουπας μελι
1/2 κουταλακι του γλυκου κανελα
Υλικα για το ζυμαρι
1 αυγο
50 γρ ζαχαρη
2 βανιλιες
2 κουταλιες της σουπας γαλα
50 γρ βουτυρο φυτικο λιωμενο
7 γρ μπεκιν
230 γρ αλευρι
μια πρεζα αλατι
Εκτελεση για την γεμιση
Πλενουμε τα μηλα βγαζουμε την φλουδα και το τριβουμε στο τριφτη.Σε ενα τηγανι βαζουμε το τριμμενο μηλο, την κανελα,την ζαχαρη και ανακατευουμε σε μετρια φωτια,μολις δεν βλεπουμε υγρα απο το μηλο,προσθετουμε το μελι ανακατευουμε λιγο και το βγαζουμε απο την φωτια,το αφηνουμε να κρυωσει καλα
Εκτελεση
Σε ενα μπολ βαζουμε το αυγο ανακατευουμε με ενα συρμα χεριου,προσθετουμε την ζαχαρη ,το γαλα,το φυτικο βουτυρο, που ειναι λιωμενο,τις βανιλιες, και στο τελος το αλευρι με το μπεκιν και αρχιζουμε να το ζυμωνουμε ,θελουμε μια ζυμη μαλακια.Το αφηνω 5 - 10 λεπτα να ξεκουραστει .Αφου περασουν τα 5 - 10 λεπτα ,το κοβουμε στην μεση και το ανοιγουμε σε δυο φυλλα, το κοβουμε το ενα φυλλο σε 8 κομματια,το κοβουμε μετα τρεις φορες απο το μυτερο σημειο και βαζουμε την γεμιση και το τυλιγουμε [δες βιντεο ]Τα τοποθετουμε σε ταψι που εχουμε βαλει αντικολλητικο χαρτι.Τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους αντιστασεις για 15 - 20 λεπτα μεχρι να ροδοκοκκινησουν.Μολις ψηθουν τα βγαζετε τα αφηνετε λιγο να κρυωσουν και βαζετε αχνη απο πανω αν θελετε.....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Комментарии