Пирожки с фасолью 😍 или как говорят в Грузии ЛОБИАНИ кто пробовал знает как это вкусно и сытно лучше

Начинка:
Фасоль -1 кг( в сыром виде)
Лук-3 шт
Черный перец-1 с/л
Соль по вкусу
Масло для жарки-150 мл

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

Фасоль отварить до готовности - она должна стать совершенно мягкой и распадаться при накалывании вилкой. Откинуть на дуршлаг.

Остывшую фасоль пропустить через мясорубку.
Лук очистить, измельчить и обжарить на масле до красивого золотистого цвета.
К фасоли добавить обжаренный лук, черный перец, соль по вкусу и тщательно перемешать, начинка готова.

Тесто:
❗️Я поставила тесто на 2 кг муки, делала и другие пирожки, вы можете поделить ингредиенты на 50/50 и сделать по меньше.

Мука-2 кг
Теплая вода -1150 мл
Яйца-2 шт
Масло подсолнечное-120 мл
Соль-1,5с/л или по вашему вкусу
Для опары :
Теплое молоко-300 мл
Дрожжи -20 гр
Сахар-1 с/л

❗️Пирожки можно и на масле обжарить

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

Делаем опару: в теплое молоко добавляем Сахар и сухие дрожжи, ждем шапочку.
В тепловой воде растворяем соль.

Муку просеять. Замешивание тесто как на видео. Убираем на подъем.

И тесто формируем колобки весом 70-80 гр, даем отдохнуть 5 мин и формируем пирожки.

Раскатать или пальцами придать форму лепешки. Положить на середину 1 с/ложку остывшей начинки, защипнуть края.

Выложить пирожки на противень предварительно застреленную пергаментной бумагой.Выпекать в разогретой до 230°-240° духовке 10-15 минут.

Готовые пирожки немного остудить и подать на стол🌸

Приятного аппетита 🙂❤️😘

#белорусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан
______________________________________

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @toma_retsept15 - TikTok/Youtube/Instagram.

[sladkiydvor]

Начинка:
Фасоль -1 кг( в сыром виде)
Лук-3 шт
Черный перец-1 с/л
Соль по вкусу
Масло для жарки-150 мл

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

Фасоль отварить до готовности - она должна стать совершенно мягкой и распадаться при накалывании вилкой. Откинуть на дуршлаг.

Остывшую фасоль пропустить через мясорубку.
Лук очистить, измельчить и обжарить на масле до красивого золотистого цвета.
К фасоли добавить обжаренный лук, черный перец, соль по вкусу и тщательно перемешать, начинка готова.

Тесто:
❗️Я поставила тесто на 2 кг муки, делала и другие пирожки, вы можете поделить ингредиенты на 50/50 и сделать по меньше.

Мука-2 кг
Теплая вода -1150 мл
Яйца-2 шт
Масло подсолнечное-120 мл
Соль-1, 5с/л или по вашему вкусу
Для опары :
Теплое молоко-300 мл
Дрожжи -20 гр
Сахар-1 с/л

❗️Пирожки можно и на масле обжарить

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

Делаем опару: в теплое молоко добавляем Сахар и сухие дрожжи, ждем шапочку.
В тепловой воде растворяем соль.

Муку просеять. Замешивание тесто как на видео. Убираем на подъем.

И тесто формируем колобки весом 70-80 гр, даем отдохнуть 5 мин и формируем пирожки.

Раскатать или пальцами придать форму лепешки. Положить на середину 1 с/ложку остывшей начинки, защипнуть края.

Выложить пирожки на противень предварительно застреленную пергаментной бумагой.Выпекать в разогретой до 230°-240° духовке 10-15 минут.

Готовые пирожки немного остудить и подать на стол🌸

Приятного аппетита 🙂❤️😘

#белорусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан

[olgan.]

Меня очень давно угощала одна очень пожилая полька, баба Фэля, пирожками с фасолью.Только сверху их смазывали чесночным соусом или просто чесноком( я уже не помню).Божечки, как это было вкусно!! И еще стакан хододного молока из крынки.

[Вера-тзщ]

Ну надо же, начинка из фасоли 😍 Красота какая 👍 попробую обязательно, фасоль очень люблю 💗 Спасибо большое за рецепт 😘Думаю, что мужу тоже понравится 🙏🏼

[Ирина-щжъ]

Я очень люблю фасоль. Бабушка нам пекла пироги из фасоли сладкие. Они по вкусу были похожи на арахис. А по вашему рецепту обязательно попробую испечь. Спасибо за идею.

[valeasecrieru]

Не знала, что можно делать начинку из фасоли. Надо попробовать!

[ГалинаКолесникова-ти]

У нас такие пирожки ещё от прапрабабушки готовим.
Начинка также, только лука побольше. Иногда смесь фасолевого и картофельного пюре. Тоже очень вкусно.❤

[СергейГундоров-чз]

О, фасоль, это так вкусно.Попробуйте не пожалеете, а катлеты из фасоли, это сказка, только сало добавьте, что бы не сухие были.

[slavikhont]

А это классная идея. И должно быть вкусно и сытно. Спасибо вам за труд. Вам-здоровья, мира, к лу--процветания. Украина

[АллаСергеевна-фл]

А я блины фарширую таким фаршем из фасоли ..готовые обжарю в масле... очень вкусно...попробуй..понравится

[СветланаКрасавица-юо]

Это очень вкусно!!! Я такую начинку делаю для блинчиков! Не оторваться такая вкуснятина!!!

[НинаФролова-шд]

Спасибо вам за рецепт приготовления пирожков коротко и ясно.🎉🎉🎉

[ЛюбовьСиленок]

Казахстан. Бабушкина сестра Васелина
часто готовила духовные пирожки с фасолью. Это было вкусно. ❤️

[Анна-дес]

Моя бабушка готовила с фасолью пироги. А ещё делала пшённик и лапшевник. Боже, как это было давно! Я сама бабушка, а таких пирогов печь не смогла, руки не тем местом😂, да и глупая была, рецепт не спрашивала... Не знаю, что бабуля в фасоль клала, но, кажется не чеснок. Очень вкусная начинка получалась... Спасибо за рецепт. Бабуля так и говорила:пирог с лобио... Теплые воспоминания.... 🙏❤

[Alyaska]

Спасибо
Выглядят шикарно, я представляю какой вкус !❤
Спасибо что поделились

[НадеждаНадежда-лй]

Да я с такой фасоль Ной начинкой ела здобные высокие пирожки из духовки !
Начинку слегка подслживпют!
А в последнее время я делаю немного по другому не заморачиваюсь не с пирожками не с блинами !
Пойду куплю готовый лаваш и режу его на квадратные ( салфетки )
И воля вашей фантазии!
С начинкой и горох и фасоль( обязательно кушать беременным ) хотя бы два три раза в неделю для полноценного развития плода!
И даже если раньше не ели начинайте!
И с творожком начинку и с капустой тушеной попробовала понравилось пять минут и все слегка обжарили с двух сторон и все отличная еда под утрен кофе например!

[Ольга-сз]

я с Запорожья, моя мамочка жарила такие пирожки с фасолью из дрожжевого теста.это так вкусно❤🎉

[ИннаСергеевна-йщ]

В Узбекистане чебуреки с машем делали! Вкуснющие!

[ОляСемак-вх]

Спасибо за рецепт и хороший показ без лишних слов❤

[Elena_]

У нас бабушка пекла и тети, а скйчас и я пеку, постные с луком обжаренным и фасолевым пюре, и не постные, с выжарками. Мы русские. Увы, многие русские свою кухню не знают. Кстати и с горохом тоже вкусно

[ТатьянаПрестинская-щр]

Спасибо за рецепт, слышала, но не пробовала. Сделаю обязательно. Вам приятного аппетита.❤