Was genau ist weiße Schokolade?

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Ist weiße Schokolade eigentlich richtige Schokolade? Diese Frage wird desöfteren gestellt. TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski erklärt in diesem Video, woraus weiße Schokolade hergestellt wird und welche Unterschiede es zur Milchschokolade und zur Bitterschokolade (oder dunklene Schokolade) gibt.

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