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BIZCOCHO JAPONÉS RECETA FÁCIL 🍞 #bizcocho #Biscuit #fácil
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Hoy un bizcocho típico de Japón que tienes que descubrir y animarte a prepararlo porque su bocado y sabor te van ha sorprender .
Un bizcocho super ligero y esponjoso que disfrutaras con él en cada uno de sus bocados .
Muchas gracias a todos y espero que os guste
#bizcocho #Biscuit #fácil
Receta de cheesecake japonés o tarta de queso japonesa que tiembla. Es tan ligera como una nube. El sabor de este pastel es muy agradable y delicado. Gusta a todo el mundo. Este cheesecake se hace con los ingredientes muy asequibles. Es perfecto para servirlo como postre, desayuno o merienda.
#cheesecakejapones
#tartadequeso
#tartajaponesa
INGREDIENTE:
100 GR DE HARINA DE TRIGO
100 GR DE AZUCAR
100 GR DE MANTEQUILLA
100 ML DE LECHE
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
6 YEMAS
6 CLARAS
* PREPARACION:
-SEPARAMOS LAS CLARAS DE LAS YEMAS Y LAS MONTAMOS A PUNTO DE NIEVE, INCORPORANDOLE EL AZUCAR POCO A POCO. SABREMOS CUANDO ESTA AL PUNTO DE NIEVE, CUANDO AL VOLCAR UN POCO EL BOL, EL MERENGUE NO SE CAE.
EN OTRO BOL, DERRETIMOS LA MANTEQUILLA Y LA MEZCLAMOS CON LA LECHE.
TAMIZAMOS LA HARINA Y AÑADIMOS LA MEZCLA DE MANTEQUILLA Y LECHE. REMOVEMOS BIEN. AÑADIMOS LAS 6 YEMAS Y SEGUIMOS REMOVIENDO. INCORPORAMOS LA CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA Y TERMINAMOS DE MEZCLARLO TODO.
* ESTE PASO ES MUY IMPORTANTE* AÑADIMOS LA MEZCLA AL MERENGUE, DESPACIO Y SIN PRISA. MEZCLAMOS CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES, HASTA QUE TODO SE INTEGRE CORRECTAMENTE.
ECHAMOS LA MASA AL MOLDE, Y LO PONDREMOS AL BAÑO MARIA DENTRO DEL HORNO.
*BAÑO MARIA-( EN UN MOLDE AÑADIMOS AGUA, Y METEMOS EL MOLDE DE LA MASA DENTRO DE ÉL)
* PASO IMPORTANTE* NO ABRIR EL HORNO HASTA QUE NO ACABE EL TIEMPO DE COCION.
50 MINUTOS
155 GRADOS CELSIUS
311 GRADOS FARHENHEIT
UNA VEZ TERMINADO, DESMOLDAMOS Y A DISFRUTAR!!
HAS VISTO MI RECETA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE?
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Un bizcocho super ligero y esponjoso que disfrutaras con él en cada uno de sus bocados .
Muchas gracias a todos y espero que os guste
#bizcocho #Biscuit #fácil
Receta de cheesecake japonés o tarta de queso japonesa que tiembla. Es tan ligera como una nube. El sabor de este pastel es muy agradable y delicado. Gusta a todo el mundo. Este cheesecake se hace con los ingredientes muy asequibles. Es perfecto para servirlo como postre, desayuno o merienda.
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#tartadequeso
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100 GR DE HARINA DE TRIGO
100 GR DE AZUCAR
100 GR DE MANTEQUILLA
100 ML DE LECHE
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
6 YEMAS
6 CLARAS
* PREPARACION:
-SEPARAMOS LAS CLARAS DE LAS YEMAS Y LAS MONTAMOS A PUNTO DE NIEVE, INCORPORANDOLE EL AZUCAR POCO A POCO. SABREMOS CUANDO ESTA AL PUNTO DE NIEVE, CUANDO AL VOLCAR UN POCO EL BOL, EL MERENGUE NO SE CAE.
EN OTRO BOL, DERRETIMOS LA MANTEQUILLA Y LA MEZCLAMOS CON LA LECHE.
TAMIZAMOS LA HARINA Y AÑADIMOS LA MEZCLA DE MANTEQUILLA Y LECHE. REMOVEMOS BIEN. AÑADIMOS LAS 6 YEMAS Y SEGUIMOS REMOVIENDO. INCORPORAMOS LA CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA Y TERMINAMOS DE MEZCLARLO TODO.
* ESTE PASO ES MUY IMPORTANTE* AÑADIMOS LA MEZCLA AL MERENGUE, DESPACIO Y SIN PRISA. MEZCLAMOS CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES, HASTA QUE TODO SE INTEGRE CORRECTAMENTE.
ECHAMOS LA MASA AL MOLDE, Y LO PONDREMOS AL BAÑO MARIA DENTRO DEL HORNO.
*BAÑO MARIA-( EN UN MOLDE AÑADIMOS AGUA, Y METEMOS EL MOLDE DE LA MASA DENTRO DE ÉL)
* PASO IMPORTANTE* NO ABRIR EL HORNO HASTA QUE NO ACABE EL TIEMPO DE COCION.
50 MINUTOS
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