ЧЕЧЕНСКИЕ ЧЕПАЛГАШ ОТ А ДО Я⎥ВАЙНАХСКАЯ КУХНЯ⎥ЧЕЧЕНСКАЯ КУХНЯ

[ЛорсанДегаста]

какие вы приятные, спасибо за грамотную речь. Чеченка.

[olgatr]

Как спокойно!.. Как достойно показан рецепт! Огромная вам благодарность, дорогие! Нюансы мелкие показаны, и это хорошо!..Именно из- за незнания мелочей у меня недавно не получились лепешки!... Пусть у вас все в жизни будет только замечательно!....💗💗💗

[aykaaziz]

1кг мука
1 ч л соды
1., 5 ч л соли
700мл кефира меньше 2.5%
Творог 500г
Зелёный лук

Смешать кефир комнатной температуры с содой и солью, в муке сделать углубление и влить кефир. Смешать тесто и оставить "отдохнуть".
Вмешать в творог лук и сделать 8 шариков.
Разделить тесто так, чтобы творожные шарики были чуть меньше куска теста.
В центр теста добавить творожные шарики и от краёв к центру защиплять тесто. Скатать в тонкий блин.
Ставить в сухую сковородку. По окружности распределить ждать, когда приподнимется тесто, перевернуть в другую сторону и готовить до конца.
На каждый чепалгаш мазать кусок масла.
Написала коротко, приятного аппетита!

[nighthighway]

Самые красивые из всех, что попадались! Спасибо за такие подробные объяснения!

[ДилдораАманбаева-тб]

Спасибо вашему маму Дай Аллах ей здоровья долгих лет жизни ⚘

[РусланРусланов-кг]

Ва ма хаз ду уш! Гоз доил аш!все очень доходчиво.

[irinapatsora]

Я тоже родом с Грозного- ДК Крупской, Войково, школа 91 🤗
Чепалгаш мои любимые ! Готрвлю и с творогом, и с картошкой и с тыквой! Обьедение!!!
Всем землякам- огромное уважение!

[victoriagalashkey]

Супер.Мне нравится как вы все объяснили .Адекватное обучение.Благодарю.

[rozitaalhazov]

Я не чеченка но выросла в Грозном и мои дети очень любят. Спасибо Вам

[AaaAaa-coev]

Буьйса дика хуьла шу мссераъ. Шадерриге а супер дик дара, х1унда аьлчи, моссо х1ума ша хилмадеззар нийса дика дар. Дала кхида1 ишта и болх д1акхехьа магшалла доьналлаъ хьуьнар лойла шуна. Вы молодцы. Я жительница чеченской республики Села- Сержень - юрта жанна.

[ИринаЛысенко-ющ]

Поразил тихий и приятный голос дочки. Как нужно воспитывать детей, чтобы любили маму.!?
И я желаю мира вашему дому

[Тулебаевы]

Спасибо большое. Мы казахи из Астаны, но есть друзья ингуши, и они всегда делают нам чепалгаш. Они очень сытные, но их можно есть бесконечно. Хочу сделать сама. По вашему рецепту. Здоровья вашей маме. Кавказцы, мы вас уважаем!!

[umaturman]

Дорогие, спасибо!!
Я из Минска и обожаю вашу кухню!!
Мира вам, люди добрые!
Только вместе мы сила и опора друг для друга!!
Спасибо!

[zara]

super! отличные хозяюшки, запах по-моему от ч1епалгаш пошел по всему интернету!

[ОксанаСамойлова-гл]

Я родом из Грозного....Мои любимые землячки, спасибо вам!!! Так приятно вас слушать. Спасибо за рецепт, все подробно и понятно)

[ОляЕгорова-вд]

Огромное спасибо и маме и дочке за тепло, я как раз скоро буду их делать, спасибо за ваш урок, много полезного я узнала, счастья, здоровья вам !!!

[КахрабаИбрагимова]

😍😍😍👍👍👍от вас идет доброта и спокойствие, молодцы, дай АЛЛАХ каждой маме долгих лет жизни 🤲🤲🤲👋👋👋🌹🌹🌹

[sadmin]

И зачем я в Рамадан смотрю эти ч1апилгаж??? Салам братья из Ингушетии!

[Avastofficial-i]

Готовила несколько раз, никого из знакомых чеченцев нет, я - русская, просто было интересно. Очень понравилось. Теперь после Вашего рецепта узнала несколько тонкостей, с которыми, думаю, будет еще лучше и вкуснее

[АсетАшаханова-щя]

Ма Ша АЛЛАХЬ ма хаз дир оц Хьа мамс и ч1епалгш. Г1оз дуил аш уьш.