Mousse au Chocolat Rezept | Warum keine Werbung, Monetarisierung u.ä.

Mousse au Chocolat kann man mit einfachen Mitteln selbst zubereiten. In diesem Video erkläre ich nicht nur die Zutaten, sondern gehe auch im Detail auf die Methoden ein, damit ihr das beste Ergebnis erreicht.

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Bio-Gewürze von Pikantum in meinem Nachbardorf Gersten:

Genussvolle, gesunde und nachhaltige Küche:

Kamera: EOS 700D

Mikrofon: Rodelink Filmmaker Kit

Bei Urgeschmack geht es um Essen und Esskultur. Alles von Abnehmen über Genießen bis Zunehmen - und mehr, wie zum Beispiel die Paläo-Diät bzw. Steinzeiternährung sowie LowCarb und LCHF.

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[andreahaslinger]

Und wieder mal bewiesen dass man auch ohne großes Klim-Bim und Schick-Schnack ein interessantes Video produzieren kann. Einfach, informativ, ehrlich und sympathisch. Daumen hoch von mir!

[nicolakoehler]

Vielen herzlichen Dank für all Deine Videos.
Noch ein paar allgemeine Anmerkungen: Ich schätze Deine Integrität sehr, und all die Bemerkungen die immer wieder so zwischendurch fallen, wie der Tipp mit der Adlermühle, Dein Gewürzlieferant und eben auch Deine Ansichten bzgl affiliate und Werbung. Ich danke Dir dafür, dass Du einmal so klar in Worte gefasst hast, was ich seit Jahren immer im Gefühl hatte, aber nie so richtig sagen konnte - warum sich für mich das Empfehlungsmarketing oder Network oder wie immer man das nennen kann - immer irgendwie falsch angefühlt hat, denn es ist eben nicht egal, ob man für einen Rat bezahlt wird, oder nicht.

Ich schaue Dir sehr gerne zu, weil Dein Wissen und Deine Tipps und Vorgehensweisen in sehr vielen Punkten anders sind, als in fast allen anderen Videos.

Gefunden habe ich Dich übrigens schon vor sehr geraumer Zeit, als ich mich mit Eisenpfannen beschäftigt habe.

Alles Liebe Sophie aus München

[yosoyloco]

Ich bin nicht gerade ein französischer Chefkoch, aber das sieht so aus als könne ich es hinkriegen, um meiner Partnerin etwas Gutes zu tun. Hab' hier einen "Vollrohrzucker" von Alnatura rumstehen, der ziemlich ähnlich zu dem "Mascobado-Kram" aussieht. Ist das vergleichbar?


ps. Finde deine Einstellung zur Neutralität und Werbung äußerst aufgeklärt, nur Schade, dass diese Meinung in der Öffentlichkeit unter fadenscheinlichen Argumenten relativiert wird bzw. einfach nicht so effektiv ist wie Leute an der Nase herumzuführen. Teilweise kommt es mir so vor als wenn die Menschen das sogar wollen.
Naja, mir reicht es aus, dass dies schon das zweite Video ist, was mir dabei hilft meine Freundin zu beschenken, deswegen hab' ich mir dein Buch geholt. Ordentlicher Content ist das auch 'ne gute Werbung.

[judithh]

Das Rezept in deinem Buch "Einfach Kochen" (S. 160) basiert auf Eiweiß (nicht auf Eigelb, wie du in dem Video erzählst). Oder gibt es noch ein anderes Rezept von Mousse au Chocolat in einem anderen Kochbuch von dir?

[helenschneider]

Super tolles Rezept👍Und wirklich wunderbar vorzubereiten 👌 Hab statt Orangenlikör nen kleinen Schuss Rum reingemacht, auch sehr lecker 😁 Vielen Dank!!! 🤗