Pulled Pork Belly Gezupfter Schweinebauch vom Kugelgrill --- Klaus grillt

Pulled Pork ist ja per se schon lecker und saftig. Wenn man das Pulled Pork als Pulled Pork Belly aus dem Schweinebauch grillt, hat man ein wahnsinnig saftiges und intensiv schmeckendes Pulled Pork was in meinen Augen sogar nochmal saftiger ist als Pulled Pork aus der Schulter.

oder

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Vielen Dank dafür.

Viel Spaß beim Nachmachen!!!!!!!!!!!

[marcustopel]

alter deine Filme darf man sich nicht angucken, wenn man noch nicht gegessen hat. einfach genial so muss essen sein

[jansenmachts]

Also ich muss ja mal sagen, bei deinen Videos läuft mir immer das Wasser im Mund zusammen. Mach weiter so, bist ein echt cooler Typ👍

[mumpsbarni]

der erste und einzige von mir abonnierte Griller, grossartig

[nimda]

Das mit der Holzkohle werde ich auch mal ausprobieren. Danke für die Anregung.
Grüße Stefan

[holgerbast]

Wird auf jeden Fall nachgebaut.
Geile Nummer.

[markusplockl]

Schickes Shirt, hab ich auch 😂
Dank dir vielmals für deine vielen Rezepte und Ratschläge 👍🏻

[buchmannrb]

konnte meinen Schweinenacken leider nicht mit Deinem Rub würzen...der Rub kommt morgen erst...aber jetzt weiß ich was ich am Wochenende grille...super lecker schaut das aus

[acronisbauer]

super Idee
und wie immer siehts sehr lecker aus!!!

LG

[rainertharandt]

Alter ich könnte in den Bildschirm beißen, sieht das lecker aus!!!

[Nierenschlag]

Sehr lecker und das auf dem Campingplatz! Respekt!

[TheSupermann]

Läuft bei Dir 😃. Du bist der einzige Griller mit Humor 😃

[ossinord]

Na das sieht doch mal wieder sehr geil aus und nach deinem Gesicht zu urteilen beim probieren ist doch alles gesagt sehr lecker :)

[andyf.]

Schöne Idee, probiere ich in der nächsten Zeit mal aus!
Eine Idee an dieser Stelle - ich hätte fast gesagt, "von mir", hätte aber nicht gestimmt ^^ - weil ich es selbst probiert habe und geradezu begeistert davon war: das Pork Belly auf einem Gemüsebeet aus Zwiebel, Karotten und Selerie mit einem ganz einfachen Seasoning aus S-P-G (du weißt vielleicht an dieser Stelle, von wem ich hier rede ^^).
Wenn nicht - was ich nicht glaube - guck mal bei den BBQ Pit Boys nach "Pork Belly on the Grill". Ich sag nur: wer Schweinebauch mag, wird dieses Rezept lieben! Man könnte es an der einen oder anderen Stelle etwas verfeinern, aber sehr genial!
Aber ein Pulled-Pork-Belly Sandwich? Das ist mal eine klasse Idee! Das muss ich probieren! :)
Freue mich auf weitere Rezept-Ideen! Mach weiter so! :)

[carstengruger]

Geiles Rezept, klasse Video - wie immer :-)

[MotorradanhaengerKL]

Ich freu mich auch immer so wie du wenns schmeckt 😉😀

[marianfricke]

Hi Klaus wenn wer der beste Griller deutslands werden sollte dann wirst du es sein super Video

[kevinohr]

gerade deinen kanal gefunden. bin 3 mal gekommen, als ich mir das video angesehen habe. hast n abo

[peter]

Sehr lecker und der Tipp mit der Holzkohle war klasse! Kannst Du sagen warum der Bauch nur 6h gebraucht hat, während Nachen locker mal doppelt so lang braucht?

[piuforte]

klaus mal so ne frage... ich steh immer total auf kruste:-).. würde es funktionieren die schwarte nicht zu rubben und nach dem erreichen der kerntemperatur nochmal auf zu knuspern ? gruß

[andreastatzgern]

Echt super Rezept nur ging bei mir glaube ich was schief habe das Fleisch um 9 Uhr bei ca 130 grad aufgelegt und um 24 Uhr war ich bei 81 grad Kern Temperatur . Temperatur immer so zwischen 110-140 grad aber trotzdem super Video wieder mal von dir .