Fizemos a BOLA PERFEITA de BOLO! (corrigido)

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Para quem acha que nós só fazemos bolas perfeitas com materiais difíceis de serem encontrados e/ou comprados, que tal aprender a fazer a bola perfeita de bolo? Nesse caso, mesmo que a bola não fique com aquela aparência bonita, pelo menos vai servir para reunir a família na hora do café da tarde.

Ativando o modo Iberê confeiteiro, é hora de reunir os ingredientes e colocar a mão na massa… do bolo.

Para fazer a bola perfeita de bolo, a escolha para formar a estrutura foi de uma massa de pão de ló. Para começar é preciso pegar três ovos, separar a gema da clara e, então, bater a clara em neve.

Em um outro recipiente reúna duas canecas de farinha de trigo, uma caneca de açúcar e uma colher de fermento em pó químico. Depois, basta misturar com uma colher todos os ingredientes. O passo seguinte é adicionar as gemas de ovo e uma xícara de leite morno. Após reunir tudo, é preciso bater na batedeira na forma lenta. Quando finalizado, só inserir a clara em neve nessa massa e mexer lentamente com uma colher.

A forma, que conta com um formato de uma semi esfera, deve ser untada com manteiga e farinha de trigo para garantir que a massa não grude. Depois de colocar a mistura na forma, basta levar ao forno a 200° por aproximadamente 40 minutos.

Mas não basta ter a bola perfeita de bolo se a calda não estiver a altura. Nesse caso, o primeiro passo para fazer a cobertura é picar 300 gramas de chocolate branco e separar.

Em uma panela, será adicionado 150ml de água e 300 gramas de açúcar. Depois, é preciso levar ao fogo. Em um outro recipiente, adicione 120 ml de água e 20 gramas de gelatina em pó sem sabor.

Enquanto deixa o chocolate no microondas derretendo, adicione leite condensado na água com açúcar que está quase fervendo. Depois, apague o fogo e jogue esse líquido e a gelatina em cima do chocolate. Na batedeira, mais uma vez, mexa todos os ingredientes até ficar uniforme.

Por último, mas não menos importante, adicione algumas gotas de corante azul, claro, para deixar aquela tonalidade que o Manual do Mundo adora. Peneire esse líquido - para garantir que não terá nenhuma pelota na mistura - e coloque na geladeira para esfriar um pouco e adquirir uma consistência pastosa.

Em seguida, quando tudo estiver finalizado, basta montar a bola perfeita de bolo! Uma dica que pode te ajudar é fazer os “arremates” com chantilly, como fizemos por aqui. Para acompanhar o passo a passo, assista ao vídeo na íntegra e faça agora mesmo na sua casa!

E o Manual do Mundo acaba de lançar outros produtos, em parceria com a Beek Geek Stuff, feitos especialmente para compor e decorar as casas dos desbravadores do conhecimento de plantão.
Com itens divertidos e informativos, o lançamento possui artigos feitos não só para os fãs do canal, mas para todos que amam ciência e curtem aprender a qualquer hora do dia.

A lista conta com produtos como copos, xícaras, coolers, tábuas, relógios, porta chaves, porta copos, capachos e relógios. Ou seja, dá para ter o Manual pertinho de você em cada canto de casa.





CRÉDITOS
Direção e Apresentação: Iberê Thenório
Produção Executiva: Mari Fulfaro
Gerência de Projetos: Marcel Albert
Câmera: Felipe Reis
Consultoria Técnica: Vitor Moreira
Coordenador de produção: Tiago César Silva
Assistente de Produção: Arthur Okuda e Roberto “Pena” Spinelli
Edição e Finalização: Théo Perpetuo
Apoio: Beek Geek Stuff

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Комментарии
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Corrigimos uma informação do vídeo e publicamos novamente.

manualdomundo
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Nova skin desbloqueada : Iberê confeiteiro

adrianemarasebbendurli
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Se o Iberê trocou de colher ou não, é o mistério da semana

Jay_MushroomXD
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Iberê, faz um remaster do vídeo da bola perfeita de alumínio. Deixando ela realmente esférica e tudo mais agora que foram adquiridos varias bolas perfeitas de experiência.
Amorzinho pra tu e pra Mari.

cassiosantanamouradossanto
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Faz a bola perfeita de sabão 🧼 (em barra ou sabonete)

ray_alves
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Iberê, o Cauê mandou falar que é fã das suas bolas, mas essa está inaceitável.

ViniciosV
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HAAA! Seria bom um série de bolas perfeitas de coisas comestíveis.

BetaFred
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Iberê, o Cauê Moura mandou dizer que é fã das suas bolas, mas essa está inaceitável.

Burek_
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Iberê faz a bola perfeita de âmbar do Báltico.
E se tiver insetos fossilizados na bola vai ser épico.
Aproveita e já da uma mega aula sobre âmbar pra galera.

josemirpinho
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5:13 eu tive uma nostalgia absurda, essa flautinha é a mesma utilizada em um cartucho de música do jogo Habbo Hotel

JoaoSKR
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Com essa coleção de bolas, o Iberê já pode ter seu próprio sistema solar :D

dillytalita
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Mostrei manual do mundo pra minha maninha hj cm esse vídeo, ela tava com medo do quarto escuro ent coloquei um videozinho pra gente ver. Resultado: ela puxou a irmã dela e virou uma superfã do canal também ❤❤

robesoldera
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Faz a bola perfeita de resina, Iberê!

SuisCarneiro
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Amanhã na tv
Quilos mortais a história de:Iberê Tenório

Kkkk

otaviofreitas
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"Ficou tosca a bola de bolo do manual do mundo" diz Cauê Moura.
Tbm concordo com ele

phbagled
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que delicia de bolo, vou salvar na minha playlist de receitas, e deixar a próxima sugestão comestível: a bola de chocolate perfeita, desde o chocolate branco até o 100% cacau, e quem sabe um mesclado de cada tipo hmmm

beatrizkassar
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É uma bola, mas não dá pra dizer q é perfeita.

Moto_Vicio
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tá, mas quero ver se consegues fazer a bola perfeita de cálcio (casca de ovo)

luisviniciusaraujo
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Outra opção para fazer a cobertura seria fazer de açúcar, tipo um caramelo que fica vidrificado igual da bala baiana.

brunavieira
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Bola perfeita de cobre( usando fios elétricos velhos que vocês tem e juntando tudo ou usando fundição )

williiiiiiiiiiiiiiam