Всегда нарасхват! БЕЗУМНО вкусный и ароматный кекс к чаю! Пышный и влажный лимонный кекс

Обалденно вкусный и влажный кекс. Желтый мякиш прям поднимает настроение! Кекс получается очень ароматным и не слишком сладким, отлично сочетается с кисло-сладкой помадкой на лимонном соке.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить вкусный и влажный лимонный кекс к чаю:
● Лимон – 1 шт. (цедра в тесто, сок половины в тесто, сок половины для помадки)
● Яйцо С0 – 2 шт.
● Сахар – 100 г
● Ванильный сахар – 10 г
● Соль – щепотка
● Куркума (для приятного желтого цвета кекса) – 1/3 ч.л.
● Масло сливочное растопленное комнатной температуры – 50 г
● Сметана 20% - 100 г
● Мука – 200 г
● Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой

Помадка:
● Сок половины лимона
● Сахарная пудра – 4-5 ст.л.

● Lemon - 1 pc. (zest in the dough, half juice in the dough, half juice for fudge)
● Big egg - 2 pcs.
● Sugar - 100 g
● Vanilla sugar - 10 g
● Salt - a pinch
● Turmeric (for a pleasant yellow color) - 1/3 tsp
● Butter melted at room temperature - 50 g
● Sour cream 20% - 100 g
● Flour - 200 g
● Baking powder - 1 tsp. with a slide

Glaze:
● Juice of half a lemon
● Powdered sugar - 4-5 tbsp.
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром в течение 3 минут до пышной светлой массы.
2. Добавить сметану и растопленное сливочное масло комнатной температуры. Добавить цедру лимона и лимонный сок. Все взбить миксером.
3. Муку смешать с разрыхлителем, куркумой и просеять в тесто, лопаточкой перемешать до однородности.
4. Форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут. У меня кекс выпекался 38 минут. Если проткнуть кекс деревянной шпажкой, то она будет полностью сухая. Кекс оставить в форме на 10-15 минут, потом достать и охладить.
5. Для помадки смешать 1-2 ст.л. лимонного сока с сахарной пудрой до густого состояния. Полить остывший кекс помадкой.

#кекс #лимонныйкекс #какприготовитькекс #рецепткекса #кексрецепт #foodee

**********Плейлисты**************

[barnokhonislomova]

Доброй ночи. Попробовала сделать. Невероятная вкуснотища получилась. Спасибо вам огртмное.

[AlinaFooDee]

Всем доброй субботы) Порадуйте таким кексом свою семью)

[ctkptne]

Все как обычно...красиво, кратко, понятно...и море, море разливное позитива от этой Спасибо большое за

[maryanamironova]

Рецепт отличный, спасибо большое! Пекла небольшими кексами, заменила слив масло на ~30 растительного и часть кексов посыпала смесью корицы с сахаром.
Очень нежные внутри с хрустящей корочкой 😍

[alikvinokur]

Как-же я люблю смотреть, как готовит наша любимица!!!

[pymtdcg]

Никогда не встречала такого оригинального рецепта кекса с добавлением куркумы. Нужно попробовать. Спасибо за дельные советы 😊 Процветанию вашему каналу! 👍💐

[toyamatokanava]

Всегда любуюсь этой девочкой! Все легко, красиво и аппетитно. И сама просто красавица, умница и просто Марья-искуссница!

[eepbvgc]

Шикарный, кисленький, ароматный, нежный кекс!!! Спасибо за Ваши советы. Уже третий пирог пеку и вся семья довольна. Каждый член семьи нашел свой вкус.

[hqzdpff]

Как же мало надо человеку для счастья - хороший рецепт лимонного кекса и посмотреть на красивую кошку в 4К :)
Большое человеческое спасибо за демонстрацию кошки :)
И кошке тоже спасибо :)

[rwnugdb]

Как всегда: быстро, понятно, красиво.. ну и, наверное, вкусно! 👍👍👍

[pjqpexu]

Очень вкусно получилось.Особенно сах.пудра с лимоном прямо добавляет пикантности.Изюминка так сказать.Спасибо большое

[lipfmmy]

Спасибо за рецепт! Платье класс, прям веснаааааа чувствуется))))

[SergV]

"Пожамкать")))) Какая же Вы милая! не перестаю удивляться!

[nadzeyka]

Спасибо большое за чудесный кекс и за красавицу Лолочку, показывайте её почаще. Удачи Вам!👍👍👍👍👍

[galinagolovina]

Ну до чего замечательное видео. Я пока не успела приготовить это чудо, но понятно, что это будет замечательно. Удачи, тебе деточка и спасибо!

[superlasko]

Рецепт как всегда шикарен 😍 обожаю Ваш канал. Почаще показывайте в видео кисанечку💗

[lvssbdk]

Ждём ещё побольше рецептов от этой прекрасной девушки!!👍👍👍🥰🥰🥰

[beardast]

Мультяшка, ЛУЧШАЯ! Рецепт топчик! Обожаю тебя!

[ieduwod]

Спасибо Вам за рецепт! Удивительно вкусный и сочный получился пирог! И красивый! Мы все в восторге!

[pnfvqfq]

Алина, Вы -- чудо! Ваша непосредственность: все эти "красатуньчики", "бульки" и пр. убивают наповал! Про рецепты я уже молчу.... Счастья Вам!
С уважением.