20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!

20 секретов и хитростей в одном видео! Сода творит чудеса!

00:00 Как сохранить цвет брокколи при варке
00:34 Как сохранить цвет стручковой фасоли при варке
00:43 Как сохранить цвет зелени в супе даже на следующий день
00:59 Как сделать цвет чая насыщенным и сэкономить при этом на заварке
01:46 Секреты и хитрости с содой
02:01 Яблочные дольки в сиропе - заготовка на зиму
02:15 Как сделать варенье из яблок дольками
04:08 Как подготовить банки для консервирования
04:30 Пышные пирожки на кефире (секрет с содой)
05:46 Почему на тесте разводы
06:00 Что я делаю с яйцами после покупки
06:13 Как почистить микроволновку с помощью соды
06:38 Как убрать налет из чайника с помощью соды
07:33 Как я выбираю технику и подарки
08:34 Как быстро сварить свеклу для салата
08:44 Как быстро сварить фасоль
09:14 Как быстро сварить горох
09:37 Гороховый суп рецепт
10:52 Манная каша без комочков рецепт
11:22 Чтобы молоко не свернулось при кипячении
11:40 Как приготовить куриные желудки
13:02 Курица как свинина (куриные филе с содой и крахмалом)
13:56 Соус Чили как приготовить
14:30 Как убрать запах с разделочной доски
14:47 Как убрать запах из мусорного ведра

РЕЦЕПТЫ:

—1— Яблочные дольки
• Яблоки - 1 кг
• Сахар (или груши, или абрикосы) - 1 кг
• Вода - 300 мл
• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Для замачивания:
• На 1 литр воды - 1 ст.л. соды

—2— Тесто на кефире для пирожков
• Мука 4,5 - 5 стаканов (мой стакан 250 мл)
• Кефир - 500 мл
• Масло сливочное - 40 г
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 1 ч.л. (с горкой)

—3— Гороховый суп
• Вода - 2 л
• Рулька варено-копченая 700-800 г
• Горох сухой - 400 г (замочить с содой)
• Картофель - 250 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сельдерей - 40 г
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль

—4— Манная каша
• Молоко (нежирное) - 1 л
• Манная крупа - 4 ст.л.
• Сахар - 1-2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Масло сливочное (для подачи)

—5— Куриные желудки в соусе
• Куриные желудки - 0,5 кг
• Лук - 2 шт.
• Сода - 1/4 ч.л.
• Адыгейская соль - 1 ч.л.
• Перец черный
• Сметана - 3 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.

—6— Куриные наггетсы
• Куриное филе - 900 г
• Крахмал - 1 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Соль
• Мука (для панировки)

—7— Соус Чили
• Перец чили – 1-2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сода – на самом кончике ножа
• Чеснок – 1 зуб.
• Помидор – 1 шт.
• Томатная паста – 100 г
• Сахар – 1 ст.л.
• Вода – 300 мл
• Перец черный
• Соль

[minru]

Друзья! Очень много вопросов, где меня найти, кроме YouTube. Присоединяйтесь:

[zinatkach]

Доброго вам дня.Мирного неба.Живу в Харькове, сейчас все вокруг громыхает и очень страшно. А тут ваш канал, сижу смотрю и как то легче. Желаю всем МИРНОГО НЕБА над головой.

[xxgdijd]

Так случилось что я остался один с больной женой. Я и раньше мог кое что готовить(с голоду не пропал бы). Нотеперь благодаря ЮТУБу я научился готовить и даже пытаюсь эксперементировать-пирожки простые тортики и пр. Мне 85 и я не стесняюсь учиться. Спасибо всем авторам-я как бы учусь в кулинарном училище.

[fypehny]

Маме вашей спасибо, за то что воспитала такую доченьку хозяюшка. Сколько полезного узнаешь . Век живи, и век учись .

[qdcqmqq]

Приятный голос! Без лишнего бла бла и ОЧЕНЬ полезные советы!💕👍

[ninaadaje]

Мне всё нравится у вас, и как ведёте, и отношения с мужем, мило, с юмором, дружно !
Но больше всего то, что заранее подготовлены продукты и всё быстро объясняете, лаконично, спокойно - просто наслаждение смотреть !
Пример многим !
Большого счастья вашей семье ❣️ 👍

[eibcflg]

Единственный кулинарный канал, который я выбрала для себя! Никакой тягомотины, спасибо, что не показываете, как нарезаете каждый овощ и другие продукты! Обожаю вас!

[xyspfdg]

Это просто невозможно спокойно смотреть! Сразу хочется идти и готовить!
А секреты с содой, это для меня вообще большое открытие! Теперь с удовольствием, благодаря Вам, буду ими пользоваться.
Спасибо преогромнейшее!!

[natahabeloglazova]

Оксана, дорогая.Я бы ваш канал назвала *Оксана Чародейка* Голос магический, рецепты-волшебные.Я в восхищении от каждого вашего выпуска. Здоровья вам и вашим родным и близким.❤❤❤Благодарность вашему супругу, что с такой нежностью обращается к вам❤❤❤

[bvswdeq]

Наконец-то есть где поучиться не нервничая. У других 30 мин смотришь как моют и чистят и режут продукты. Потом 30мин как готовят. Нудно и не хватает нервов досмотреть, с таким затянутым объяснением чувствуешь себя недоразвитым. Спасибо вам за краткость и логичность. 👏

[sdmsrsb]

Умничка, все заранее нарезано, уважает и не пудрит мозги, приятный голос, !!!подписана, , лайк!

[kfcrtwj]

Оксаночка, я так давно не любовалась вашим голосом и вашими советами, хитростями.
Спасибо, мое солнышко!!!

[rphjzfy]

Какая красота, откуда Вы это всё знаете? Ну спасибо за совет 🙏❤️❤️❤️❤️❤️👍

[vmcyfog]

Наверное поздно и никто не прочтёт, но очень рекомендую добавить в яблоки не кислоту, а лимон. Один-два лимона кубиками или четвертинками кружочка, прям с кожурой, минут за 10 до готовности варенья. Пишу и слюнки текут)))

[aizhandjamalbekova]

Столько информации сколько я почерпнула из вашего канала я не встречала нигде Вы просто суперхозяйка 👌👌👌👌👌

[ccsxfmm]

Теперь без проблем что готовить включить ваш ролик и все в порядке
Тут тебе и первое и второе и десерт
Просто браво !

[wpbrrgt]

Половину этих "секретиков" я точно не знала! Спасибо! 😄👍взяла на заметку

[Zaruanochca]

Очень полезные советы с использованием соды...Оксана, у вас красивая кухня и обаятельный характер...А ваш голос - это антистресс, который излучает позитив и спокойствие!!!

[liomdrh]

Спасибо большое за нужные хитрости 😆, спасибо за рецепты, очень приятно слушать и смотреть ваши ролики👏👍

[jyysnhs]

Это нечто! И голос, и руки, и речь, и разнообразие, и кулинарные хитрости, и...❤️❤️❤️👍👍👍🌷🌷🌷