Свадебный торт с цветами. Как собрать торт в два яруса КРЕПКО!!!

preview_player
Показать описание
Свадебный торт с цветами. Как собрать торт в два яруса КРЕПКО!!!

Все мои видео вы можете найти у меня на канале:!!

РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА НА ФОРМУ 18 В ДИАМЕТРЕ:
✅ 227 грамм яйца
✅ 146 грамм сахара
✅ 138 грамм муки
✅ 0,5 ч.л. разрыхлителя
✅ щепотка соли
✅ 37 грамм растительного масла
✅ 37 грамм кипятка

РЕЦЕПТ КРЕМ-ЧИЗА НА ФИЛАДЕЛЬФИИ:
✅ 500 грамм сыра филадельфия
✅ 90 граммсливки 30-35% жирности
✅ 60 грамм сахарная пудра

Для пропитки - крепкий сладкий ( не сладкий) кофе
Тертый черный шоколад на меткой терке.

Диаметр торта 21 см. нижний ярус и 14 см верхний ярус
Вес торта около 4900

Также как альтернатива такому тортику могут быть следующие дессерты:

Вот еще некоторые короткие видео

Your can find my recent works: 🔥🔥🔥:

#торттирамису #свадебныйторт #двухярусныйторт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Второй торт был собран по вашему мк, все 👍. А так же второй торт был с начинкой как у вас, начинка огонь, всем гостям очень понравился, спасибо за рецепт, буду готовить и не раз! ❤

nbxsvzb
Автор

Очень красиво, о😍чень подробно, спасибо, что делитесь с нами!

kcebmve
Автор

Спасибо за то, что делитесь своими работами. Дизайн торта понравился. Люблю такое фрагментарное использование трафарета . Но на мой вкус, цветы на верхнем ярусе были лишними. Но, повторюсь, это на мой вкус.

Anisiya
Автор

Свадебные торты выравниваю только на нашем на белом шоколаде, с добавления глюкозного сиропа, он не дубовый получается. Тем более в летний период. ❤

ilsxdzi
Автор

Великолепный торт! Может Вы сделаете видео о приготовлении БЗК? Он у Вас отличный.Спасибо.

uwrvkfk
Автор

😊olá sou do Brasil, por favor poderia adicionar legendas em português?

cassiafranca
Автор

Ой, какая Вы умничка!! Все разложили по полочкам. Давно хочу попробовать сделать 2х ярусный торт, но..боюсь. Но, может с Божьей и Вашей помощью у меня тоже получится??? 🤔
Обязательно ли должны быть бисквитные коржи?
И, конечно, 👍+подписка

oclquwn
Автор

Шикарный торт, скажите пожалуйста на сколько человек такой торт? Или сколько кусков выйдет из такого торта?

bengalarchie
Автор

Подскажите пожалуйста, если торт на 5 кг, двухярусный, обязательно ось вгонять в нужную подложку?

elenan
Автор

Добрый день, скажите я могу взять креметте сыр? И формы у меня 20.18.16 . Можно ли сделать на эту норму 20 и 14?

emilya
Автор

Здравствуйте! По Вашему мк, был собран торт на свадьбу, мой первый двухярустный торт, доехал, достоял отлично 👍 спасибо ! Теперь хочу попробовать начинку, но не могу найти филадельфию. Можно ли его заменить на крем чиз на сливках ?

nbxsvzb
Автор

Подскажите диаметр нижней подложки? 28 см?

lnwsxsx
Автор

Добриый день, скажитесколько крема у вас пошло на финишный крем, ?спасибо, хотелось бы узнать❤

tmojwnw
Автор

Под верхний ярус не надо подложку с отверстием ? И сколько кг ваш торт? Спасибо

ocitbgx
Автор

А можно рецепт белково масляного крема . Здравствуйте

etyhyrc
Автор

Я правильно поняла, выравниваете торт белково заварным кремом на масле (швейцарская меренга)?

olgatissen
Автор

Подскажите пожалуйста можно этот крем завелюрить?

odqjxeq
Автор

Здравствуйте хочу спросить вас если вы сможете ответить буду благодарна я пеку тортики давно но мне хотелось бы найти больше клиентов как дать о себе рекламу моя реклама сарафанное радио но очень мало и еще один вопрос нужно ли обучение по оформлению посоветуете пожалуйста 🙏

spoosvu
Автор

Здравствуйте скажите пожалуйста а цветы входят в стоимость торта? Или нет. Спасибо за ранее.

lubarusin
Автор

Ничего не поняла...Крем БЗК или масляный, или белково масляный?))

olga