Πένες με τυρί κρέμα, μανιτάρια & σκόρδο | Νικόλας Σακελλαρίου

#nikolassakellariou #pasta #creamcheese #mushroom #garlic

Υλικά

500 γραμμ. πέννες

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

4-5 μανιτάρια , κομμένα σε φέτες

200 γραμμ. τυρί κρέμα

½ φλιτζάνι λευκό κρασί

200 γραμμ. Συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας

1 κουτ. σούπας ρίγανη

1 κουτ. τσαγιού πάπρικα

ελαιόλαδο

αλάτι-πιπέρι